비건, 함께 살아가기 위한 첫걸음

매거진 2호권 - 렛츠 비 비건, 공생공존 비거니즘 펀딩이 시작 됐습니다

지속가능성(Sustainability)을 제안하는, 사유(事由)와 사유(思惟)를 나누는 문화예술잡지 LET.S는 비건이 왜 함께 살아가는데 필요한지 사유해보았고, 실제로 비건을 실천하는 이들을 만나 그들의 이야기를 들었습니다. 먹는 방식을 넘어 소비하고 생산하고 경영하는 등 다양한 삶의 방식들을 비건으로 바꾸고 실천하는 이유는 무엇이었을까요? 그리고 그들은 어떻게 비건을 실천하고 있을까요? 이 글을 읽고 있는는 당신도 비거니즘적 삶을 살게 될까요? <LET.S> 2호권 - 렛츠 비 비건,공생 공존에서 그 답을 함께 찾아보고 고민해 봅시다!


목차

발행 규격: A4 사이즈, 145페이지 (커버 제외)


INTRO

p.1-2 표지(커버)

p.3-4 속지

p.5-7 사진

p.8-9 발행사

p.10-11 목차


#1 공존

p.12-13 그래서 왜 움직이고 변화해야 하냐면요 [Editor’s letter]

p.14-17 Vegan A to Z [article]

p.18-23 비건책방 [interview]

p.24-29 비건먼지 [interview]

p.30-33 무해한 식탁 [article]

p.34-35 비거노믹스 [article]

p.36-39 동물복지 축산 [article]

p.40-43 동물복지 달걀 구분법 : 달걀에도 주민번호가 있어요 [tip]

p.44-47 Let’s VEGAN! 비건 레시피 + 나의 첫 비건 도전기 [tip+essay]


#2 공생

p.48-49 우리들의 건강하고 올바른 삶의 지속가능성 [Editor’s letter]

p.50-57 아키펠라고맵 : 생태와 내가 만들어나갈 지도 with 임고은 작가 [interview]

p.58-61 감정적 비거니즘 선언 [essay]

p.62-67 와일드 시스터즈 인터뷰 [interview]

p.68-73 동물과 반려하는 서점, 동반북스 [interview]

p.74-77 나의 반려동물 1호는? [essay]

p.78-81 그 많은 반려동물은 다 어디서 왔을까? [article]

p.82-85 같이의 가치 [essay]

p.86-87 길 위의 존재 [essay]

p.88-89 옥자야, 나는 너를 알아 [essay]

p.90-91 비건 관련 콘텐츠 추천 [tip]


#3 동행

p.92-93 채식선언 [essay]

p.94-97 어쩌다 채식 [essay + interview]

p.98-125 우리 곁의 비건 [interview]

p.100-103 러쉬 (LUSH)

p.104-107 닥터브로너스 (Dr.Bronners)

p.108-109 보나쥬르 (Bonajour)

p.110-111 더컬쳐드 (GNDR)

p.112-115 오픈플랜 (OpenPlan)

p.116-117 쿠드베러 (couldbetter)

p.118-121 디보션푸드 (devotionfood)

p.122-123 에이치앤노바텍 (HNnovatech)

p.124-125 에스와이솔루션 (SYsolution)

p.126-127 비건 뷰티 솔직 리뷰 [review]

p.128-129 비건인증제도 [tip]

p.130-131 서울 비건 식당 맛집 탐방 [tip]

p,132-134 비건 우유 비교분석 [tip]

p.134-137 비건 선택지, 그 다양함에 대해 [essay]


OUTRO

p.138-139 2호권을 만드는 데 도움을 주신 분들

p.140-143 사진

p.144 속지

p.145 발행정보

p.146-147 커버



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비거니즘이 점차 모두에게 생소하지 않은 삶의 방식이 가는 만큼, 이제는 안착이 아닌 실천 단계의 논의가 필요한 시점입니다. ‘그래서 이제 어떻게 해야 좋을까?’, ‘내가 지금이라도 실천할 수 있는 채식에는 무엇이 있을까?’ 이런 고민을 하고 있다면, 내 삶에 적용 가능한 비건 방식을 찾아볼 수 있습니다. 이미 비건을 실천하고, 관심이 많은 분들에게는 ‘비건’이라는 한 가지 주제로 이렇게 많은 사람들이 흥미를 가지고 다양한 의견을 나눌 수 있음에 뿌듯함과 재미를 느끼실 수 있어요.


비건과 더불어 렛츠 2호권에서는 동물과 사람, 생태와 비건, 비슷한 듯 다른 두 주제를 묶어서 만들게 된 공통분모 ‘우리의 환경’에 대해 이야기해요. 렛츠 구독자분들이 만들어나갈 여러 분야에서의 지속가능성에 유익한 도움이 되길 바랍니다.



낭비되지 않도록, 핵심만 담은 서브 리워드

LET.S 2호권 에서는 ‘비건’하면 빼놓을 수 없는 동물권과 환경권, 지속가능성을 함께 이야기하고 있는 만큼, 불필요한 소비와 제품은 줄이고, 필요한 제품만을 담은 환경을 위한 리워드로 구성해보았습니다.



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쓰레기를 줄이기 위해 핵심만 담은 리워드


1. Eat plants club 손잡이 유리컵

2. 렛츠 비 비건 책갈피

3. 서울 비건 맛집 지도

4. 렛츠 비 비건 기본 스티커팩

5. 렛츠 비 비건 스페셜 스티커팩




펀딩 바로가기 -> <LET.S> 2호권 : 렛츠 비 비건, 공생공존 비거니즘 | 텀블벅 - 크리에이터를 위한 크라우드펀딩 (tumblbug.com)



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