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비건, 함께 살아가기 위한 첫걸음

매거진 2호권 - 렛츠 비 비건, 공생공존 비거니즘 펀딩이 시작 됐습니다

지속가능성(Sustainability)을 제안하는, 사유(事由)와 사유(思惟)를 나누는 문화예술잡지 LET.S는 비건이 왜 함께 살아가는데 필요한지 사유해보았고, 실제로 비건을 실천하는 이들을 만나 그들의 이야기를 들었습니다. 먹는 방식을 넘어 소비하고 생산하고 경영하는 등 다양한 삶의 방식들을 비건으로 바꾸고 실천하는 이유는 무엇이었을까요? 그리고 그들은 어떻게 비건을 실천하고 있을까요? 이 글을 읽고 있는는 당신도 비거니즘적 삶을 살게 될까요? <LET.S> 2호권 - 렛츠 비 비건,공생 공존에서 그 답을 함께 찾아보고 고민해 봅시다! 


목차

발행 규격: A4 사이즈, 145페이지 (커버 제외)  


INTRO

p.1-2 표지(커버)  

p.3-4 속지

p.5-7 사진

p.8-9 발행사

p.10-11 목차 


#1 공존 

p.12-13 그래서 왜 움직이고 변화해야 하냐면요 [Editor’s letter] 

p.14-17 Vegan A to Z [article]

p.18-23 비건책방 [interview]

p.24-29 비건먼지 [interview]

p.30-33 무해한 식탁 [article]

p.34-35 비거노믹스 [article]

p.36-39 동물복지 축산 [article]

p.40-43 동물복지 달걀 구분법 : 달걀에도 주민번호가 있어요 [tip]

p.44-47 Let’s VEGAN! 비건 레시피 + 나의 첫 비건 도전기 [tip+essay]


#2 공생

p.48-49 우리들의 건강하고 올바른 삶의 지속가능성 [Editor’s letter]

p.50-57 아키펠라고맵 : 생태와 내가 만들어나갈 지도 with 임고은 작가 [interview]

p.58-61 감정적 비거니즘 선언 [essay]

p.62-67 와일드 시스터즈 인터뷰 [interview]

p.68-73 동물과 반려하는 서점, 동반북스 [interview]

p.74-77 나의 반려동물 1호는? [essay]

p.78-81 그 많은 반려동물은 다 어디서 왔을까? [article]

p.82-85 같이의 가치 [essay]

p.86-87 길 위의 존재 [essay]

p.88-89 옥자야, 나는 너를 알아 [essay]

p.90-91 비건 관련 콘텐츠 추천 [tip]


#3 동행

p.92-93 채식선언 [essay]

p.94-97 어쩌다 채식 [essay + interview] 

p.98-125 우리 곁의 비건 [interview]

p.100-103 러쉬 (LUSH)

p.104-107 닥터브로너스 (Dr.Bronners)

p.108-109 보나쥬르 (Bonajour)

p.110-111 더컬쳐드 (GNDR)

p.112-115 오픈플랜 (OpenPlan)

p.116-117 쿠드베러 (couldbetter)

p.118-121 디보션푸드 (devotionfood)

p.122-123 에이치앤노바텍 (HNnovatech)

p.124-125 에스와이솔루션 (SYsolution)

p.126-127 비건 뷰티 솔직 리뷰 [review]

p.128-129 비건인증제도 [tip]

p.130-131 서울 비건 식당 맛집 탐방 [tip]

p,132-134 비건 우유 비교분석 [tip]

p.134-137 비건 선택지, 그 다양함에 대해 [essay]


OUTRO

p.138-139 2호권을 만드는 데 도움을 주신 분들 

p.140-143 사진

p.144 속지

p.145 발행정보

p.146-147 커버




 비거니즘이 점차 모두에게 생소하지 않은 삶의 방식이 가는 만큼, 이제는 안착이 아닌 실천 단계의 논의가 필요한 시점입니다. ‘그래서 이제 어떻게 해야 좋을까?’, ‘내가 지금이라도 실천할 수 있는 채식에는 무엇이 있을까?’ 이런 고민을 하고 있다면, 내 삶에 적용 가능한 비건 방식을 찾아볼 수 있습니다.  이미 비건을 실천하고, 관심이 많은 분들에게는 ‘비건’이라는 한 가지 주제로 이렇게 많은 사람들이 흥미를 가지고 다양한 의견을 나눌 수 있음에 뿌듯함과 재미를 느끼실 수 있어요.


비건과 더불어 렛츠 2호권에서는 동물과 사람, 생태와 비건, 비슷한 듯 다른 두 주제를 묶어서 만들게 된 공통분모 ‘우리의 환경’에 대해 이야기해요. 렛츠 구독자분들이 만들어나갈 여러 분야에서의 지속가능성에 유익한 도움이 되길 바랍니다.   



낭비되지 않도록, 핵심만 담은 서브 리워드 

LET.S 2호권 에서는 ‘비건’하면 빼놓을 수 없는 동물권과 환경권, 지속가능성을 함께 이야기하고 있는 만큼, 불필요한 소비와 제품은 줄이고, 필요한 제품만을 담은 환경을 위한 리워드로 구성해보았습니다.     



쓰레기를 줄이기 위해 핵심만 담은 리워드


1.     Eat plants club 손잡이 유리컵

2.     렛츠 비 비건 책갈피      

3.     서울 비건 맛집 지도

4.     렛츠 비 비건 기본 스티커팩

5.     렛츠 비 비건 스페셜 스티커팩     




펀딩 바로가기 -> <LET.S> 2호권 : 렛츠 비 비건, 공생공존 비거니즘 | 텀블벅 - 크리에이터를 위한 크라우드펀딩 (tumblbug.com)



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