거제 커뮤니티 바 모라 오픈 7개월차
일년만의 브런치 컴백, 새로운 소식 전해요!
거진 1년만에 브런치를 다시 열어 글을 뽀짝뽀짝 쓰게 되었습니다.
오랜만에 근황을 전할 겸, 여러 소식들도 전할 겸...
비겁한 변명일 뿐이지요ㅠㅠ
2021년 9월 6일, 커뮤니티 바 밗에서 새로운 이름인 <커뮤니티 바 모라>로 새롭게 탄생했습니다.
밗바에서의 6개월 간 운영을 마무리하고 이제 진정한 제 공간을 꾸려 독립하게 되었던 탓인데요.
난생 처음 사업자를 내고, 또 새로이 인테리어를 하고, 열심히 운영을 하다, 코로나 직격탄을 맞고 허덕이며 여타 알바를 하며 바를 유지하다, 또 새로운 사업을 시작하기까지... 거진 6개월 이상이 걸려버렸네요.
거제 장승포 바닷가 근처, 바 모라도 벌써 오픈한 지 약 7개월이 흐르고 있네요.
낙엽이 질 때쯤 오픈했던 가게는 벌써 벚꽃과 봄을 한껏 맞이해 활기가 흐르고 있어요.
커뮤니티 바 모라는 이전보다 조금 더 바테이블이 길어지고, 손님들과 가까운 거리에서 더 많은 커뮤니티를 형성할 수 있도록 노력하고 있답니다.
오픈 초창기 사진. 지금이랑은 다소 다른 모습이네요!공사 후 오픈 초창기 사진을 오랜만에 다시 꺼내보니 감회가 새롭네요.
지금은 주류 라인업도 많이 추가되고, 위스키는 거제에서 아마 저희가 제일 많지 않을까 합니다. 술 욕심이 그득그득한 주인장이란...
약 7개월 간 커뮤니티 바 모라도 많은 변화가 있었습니다.
금방 끝날 것 같던 코로나는 쉬이 가라앉을 기미가 보이지 않았고, 12월부터 시작된 사회적 거리두기의 제재는 저희같은 칵테일 위스키를 판매하는 바 저녁장사에 가장 큰 타격을 안겨줬어요.
그렇지만 제 꿈과 로망을 실현하는 이 가게는 버티고 또 버텨야 한다는 일념 하나로
평일 5일은 학원 강사로, 주말 이틀은 카페 아르바이트로, 과외까지 해가며 열심히 돈도 벌고
또 새로운 사업을 하나 더 구상하며 버틸 용기와 자금을 얻어내고 있는 중이지요.
커뮤니티 바 모라 주소 : 경상남도 거제시 장승포로 21
그리고 곧, 새로운 가게를 하나 더 오픈하게 되었습니다.
다행히 9~11월 영업제한이 없을 때 매출이 잘 나와준 덕분에 은행 대출도 좀 받을 수 있었거든요.
새로운 가게 소개는 다음 글에서 하도록 하고, 오늘은 오랜만의 브런치 복귀를 자축하는 마음으로...
요즘 바뀐 가게 사진을 스을쩍 올리고 총총 사라져봅니다.
역시 이래서 글은 항상 쓸 때 써야하나봐요. 하고 싶은 말과 남기고 싶은 말이 참 많았는데 지금은 별 생각이 안나는 걸 보니 말이에요ㅠㅠ
*이제 가게엔 저 혼자가 아니라 직원도 생겨, 호진 바텐더가 같이 일하고 있습니다!
인간 식기세척기, 최고의 직원, 알바도 사장같은 마음가짐으로 일하는 멋진 바텐더님이랍니다 :)
호진 바텐더와는 위스키 동호회에서 만나게 되었는데, 그 누구보다도 위스키를 좋아하고 사랑하는 분이셔서 때로는 저보다 더 전문가적인 지식을 뽐내실 때마다 감탄 또 감탄...!
이렇게 하나 둘 채워져 간 커뮤니티 바 모라는 7개월이 지난 지금,
거북이 두마리와 햄찌까지 함께하는 따스하고 다정한 사랑방이 되었지요!
혹시 누군가 거제에 올 일이 계시다면, 동네의 이야기를 전하고 맛난 칵테일과 함께 대화를 나눌 수 있는 이곳 커뮤니티 바 모라 로 놀러오셔요 :) 항상 저희 두 바텐더가 여러분들을 반겨드릴게요!
그럼, 오늘도 모두 편안한 밤 되시길 :)
