독일의 평범한 맥주 001

Grevensteiner

Grevensteiner 맥주는 꼭 추천하고 싶은 선호도 Top5에 들어가는 맥주다. 약 1유로가 안 되는 가격으로 동네 대형 슈퍼마켓인 Edeka에서 구입하곤 한다. 맥주 제조 회사인 C.&A. Veltins에서 Veltins가 항상 거슬렸는데, 역시나 전국적으로 팔리는 맥주인 Veltins를 만드는 공장에서 내놓는 다른 브랜드였다.

ⓒGoogle Maps

Nordrhein-Westfalen의 Sauerland라는 중간산악지대에 위치한 인구가 1,000명이 채 안 되는 Grevenstein이라는 작은 마을이 있다. 맥주는 당연히 마을의 이름을 따라 지어졌다. 이 곳에 Veltins 맥주 공장이 있는데, 그 규모는 마을의 1/3을 차지할 정도로 크고, 그만큼 마을이 작다고 볼 수도 있다.

ⓒGrevensteiner 홈페이지

Grevensteiner

Zwickel / Kellerbier

Veltins의 역사는 길지만 이 맥주의 역사는 굉장히 짧은 편이기도 하고, 긴 편이기도 하다. 과거 같은 이름으로 1926년까지 판매되었던 맥주를 2014년부터 새롭게 출시했기 때문이다. 당연히 Veltins라는 이름이 붙은 맥주와는 다른 기술이 사용되었다. 또한, Wien의 맥아를 이용했다는 것이 인상적이다. 귀여운 맥주 병은 50년대 주로 사용된 볼록한 맥주병 디자인을 사용했다.

첨가물

물Wasser, 맥아Gerstenmalz, 홉Hopfen, 효모Hefe
 

100ml 당 영양가

연소량Brennwert 45kcal (187 kJ)
지방Fett < 0.1g
-  그중 포화 지방산davon gesättigte Fettsäuren < 0.1g
탄화수소Kohlenhydrate 3.3g
-  그중 설탕davon Zucker < 0.1g
단백질Eiweiß 0.52g
소금Salz < 0.01g
 
알코올 농도Alkoholgehalt 5.2% vol

참조

Eickhoff, O. (2015). Veltins-Brauerei legt alte Marke "Grevensteiner Landbier" neu auf. [online] WAZ. Available at: http://www.derwesten.de/staedte/nachrichten-aus-meschede-eslohe-bestwig-und-schmallenberg/veltins-bringt-ein-landbier-auf-den-markt-id8657877.html [Accessed 22 Aug. 2015].

Grevensteiner.de, (2015). Grevensteiner. [online] Available at: http://www.grevensteiner.de/ [Accessed 22 Aug. 2015].