154. 후쿠쵸(富久長）

스케치로 보는 일본술

펜 드로잉[후쿠쵸우]

네이밍 어원이 알기 어려운 라벨이다. ○○長으로 반장 개념인 거 같은데 예측이 안된다. 히로시마현에 있는 아키쓰(安芸津)의 양조전문가인 미우라 센자부로가 붙여준(安芸津の醸造家、三浦仙三郎翁につけていただいたもの) 네이밍이라고 한다. 미우라 센자부로는 지금까지 술빚기에 적합하지 않은 방법을 개선해서 1898년 연수양조법을 확립한 인물이라고 한다.

銘柄：富久長

酒造：今田酒造本店

地域：広島県

順位：155位

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브랜드：후쿠쵸우

주조 : 이마다주조본점

지역：히로시마현

랭킹：155위

@sean han