신라면 투움바, 당뇨식단, 고단백 고 식이섬유 저탄수
혈당스파이크없는 당뇨식단, 다이어트레시피
신라면 투움바, 당뇨식단, 고단백 고 식이섬유 저탄수화물 식단,
안녕하세요 예은 예슬 맘입니다. 여행 다녀오느라 정신없이 바쁜 한주를 보내고 모처럼 집에서 집밥을 해보았어요.
신라면 투움
고단백: 대패삼겹살 60g, 새우 5마리,
고 식이섬유: 양파 1/2개, 황제 버섯 100g,
양념: 하프 케첩 0.5T, 허브솔트, 식용유 2T
무지방 우유( 소화 잘 되는 우유 300mL)
청양 고추 1개, 컵라면 수프 1/2개
저탄수화물 :신라면 컵라면 소 1개,
청양, 양파, 버섯 은 채 썰어서 볶아주고, 새우는 물에 레몬즙을 조금 풀어서 해동해 준다.
야채들을 볶고, 새우, 고기같이 넣고 볶다가 , 허브솔트 약간 뿌리고, 하프 케첩 0.5T, 우유 300mL 넣고 끓이다가 라면, 수프 넣고 끓여준다.
ai 분석, 요약한 내용입니다.
혈당 관리는 무작정 탄수화물을 제한하는 것이 아니라, 소화 흡수 가능한 양을 찾는 것이 중요하다.
통곡물은 식이섬유가 풍부하지만, 일반 밀가루 면도 적절히 섭취할 수 있다.
탄수화물 섭취에 대한 인식 변화가 필요하며, 적절한 양을 찾는 것이 중요하다.
라면을 단독으로 섭취하는 것은 고혈당이 지속될 수 있으므로 고단백+고 식이섬유를 활용한다. .
양파의 건강 효능
양파는 수분이 전체의 90%를 차지하지만, 단백질, 탄수화물, 비타민 C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 풍부하다.
퀘르세틴 성분은 지방과 콜레스테롤의 혈관 축적을 억제하여 고혈압 예방에 도움을 준다.
활성산소와 과산화지질로부터 세포를 보호하며, 염증 및 상처 회복에 효과적이다.
크롬 성분은 포도당 대사의 항상성을 유지하고, 인슐린 작용을 촉진하여 혈당 조절에 도움을 준다.
양파 활용 방법
양파의 효능은 잘 알려져 있지만, 실제로 섭취하기 어려운 경우가 많다.
파스타나 덮밥에 양파를 활용하면, 녹황색 채소를 쉽게 섭취할 수 있다.
다양한 요리에 양파를 추가하여 영양소를 보충하는 것이 좋다.
양파를 활용한 요리는 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 방법이다.
버섯의 대체 사용법
파스타를 만들 때 황제 버섯이 없으면 양송이나 새송이버섯으로 대체할 수 있다.
다양한 버섯을 활용하여 요리의 맛과 질감을 다양화할 수 있다.
크림 파스타 소스 만들기
크림 파스타 소스를 직접 만들고 청양고추를 추가하여 개운한 맛을 더할 수 있다.
하프 케첩을 추가하여 소스의 풍미를 강화할 수 있다.
소스의 조리 과정에서 신선한 재료를 사용하는 것이 중요하다.
다양한 소스를 활용하여 요리의 다양성을 높일 수 있다.
컵라면의 영양 정보
컵라면 1개는 라면 양이 65g, 탄수화물 양이 47g, 당류는 4g이다.
탄수화물 양 47g은 혈당에 영향을 미치며, 한 시간 후 피크가 75 정도상승하게 된다.
탄수화물 1g
혈당 1 정도 상승한다고 계산하면 된다.
적절한 섭취량을 유지하여 건강한 식단을 유지하는 것이 중요하다.
https://blog.naver.com/okybali123/223629067507
당뇨식단, 다이어트 컵라면의 유혹, 새우 치즈 고단백 식단
당뇨식단, 다이어트 컵라면의 유혹, 새우 치즈 고단백 식단으로 먹어보세요. 새우 치즈 라면 컵라면 작은 ...
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요즘은 신라면 터움바가 따로 나오긴 하지만, 이렇게 한창 유행하던 터움바 파스타는, 새우 치즈 라면 먹으면서 만들어볼까 하고 생각이 났어요.
혈당관리할 때, 무작정 탄수화물 안 먹는 것이 아니라 내 몸에서 소화 흡수할 수 있는 양을 찾는 것이 중요하더라고요.
통곡물을 먹으면 식이 섬유소가 있지만, 일반 밀가루 면이라고 해서 무조건 안 먹는다는 것은 아닙니다.
저는 오히려 혈당관리하면서 밀가루도 부담 없이 먹되 내 몸에서 먹을 수 있는 양을 찾고 먹는 방법을 바꾸어 먹으면서 탄수화물에 대해서 저 또한 공부하게 됩니다. 라면은 라면만 먹어서 배 채우게 되면 사실 컵라면 작은 것 하나 먹으면 간의 기별도 안 가게 되겠죠.
고단백+ 고 식이섬유를 이용하여 저탄수화물로 줄이고, 라면, 면, 밥 양을 줄이는 것이 당뇨식단의 기준이라고 할 수 있습니다.
청양, 양파, 버섯 은 채 썰어서 볶아주고, 새우는 물에 레몬즙을 조금 풀어서 해동해 준다
양파 효능
양파는 수분이 전체의 90%를 차지하지만 단백질, 탄수화물, 비타민 C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 다량 함유되어 있다. 양파의 퀘르세틴이라는 성분은 지방과 콜레스테롤이 혈관에 축적되는 것을 억제하여 고혈압 예방에 도움을 준다.
또한 퀘르세틴은 활성산소와 과산화지질로부터 세포가 공격당하는 것을 막아주는 역할을 하며 세포의 염증 및 상처를 회복하는 데 효과가 있다.
양파에는 크롬이 풍부하게 들어있는데, 크롬은 포도당 대사의 항상성을 유지하는 미량 무기질이며, 인슐린 작용을 촉진해 주므로 혈당 조절에 도움이 된다.
양파에 들어있는 알리신 성분이 신경안정제 역할을 하므로, 잠을 잘 때 머리맡에 양파를 두면 신경을 안정시켜서 잠을 한결 편안하게 자는 데 도움을 준다
[네이버 지식백과] 양파 (우수 식재료 디렉터리)
양파가 몸에 좋은 것은 알지만 사실 양파를 챙겨 먹기가 쉽지 않죠. 파스타나 덮밥처럼 양파를 이용하면 녹황색채소도 오히려 챙겨 먹을 수 있게 되는 것 같아요.
황제 버섯은 요즘 한 번씩 생각나요. 일반 새송이버섯보다 조금 더 쫄깃한데, 파스타 만들 때, 황제 버섯이 없으면, 양송이나, 새송이버섯으로 대체하여 사용하여도 됩니다.
야채들을 볶고, 새우, 고기같이 넣고 볶다가 , 허브솔트 약간 뿌리고, 하프 케첩 0.5T, 우유 300mL 넣고 끓이다가 라면, 수프 넣고 끓여준다.
크림 파스타 소스를 직접 만들고 거기에다가 청양고추도 넣어서 조금 더 개운하게 만들고 하프 케첩도 더해주어서 개운한 맛을 더해줍니다.
컵라면 작은 것 1개는 라면 양은 65g, 탄수화물 양응 47g, 당류는 4g입니다.
탄수화물 양 47g 혈당은 75 정도 한 시간 후 피크가 되더라고요.
소스가 끓으면, 컵라면 1개 넣고, 수프를 넣어서 라면을 끓여주면 됩니다.
식전 105, 식후직후 133, 최고 피크 1시간후 175 혈당 상승후 2시간30분후 106
고단백으로 포만감을 높이고, 고식이섬유를 이용하여 소화를 도와주는것이 중요합니다. 고단백+ 고식이섬유
고단백: 대패삼겹살 60g, 새우 5마리,
고 식이섬유: 양파 1/2개, 황제 버섯 100g,
양념: 하프 케첩 0.5T, 허브솔트, 식용유 2T
무지방 우유( 소화 잘 되는 우유 300mL)
청양 고추 1개, 컵라면 수프 1/2개
저탄수화물 :신라면 컵라면 소 1개,
청양, 양파, 버섯 은 채 썰어서 볶아주고, 새우는 물에 레몬즙을 조금 풀어서 해동해 준다.
야채들을 볶고, 새우, 고기같이 넣고 볶다가 , 허브솔트 약간 뿌리고, 하프 케첩 0.5T, 우유 300mL 넣고 끓이다가 라면, 수프 넣고 끓여준다.
어떤 음식을 먹느냐가 아니라 어떻게 먹고, 고단백+ 고식이섬유를 채우고 탄수화물양을 줄이면 부담없이 건강하게 혈당관리를 할수 있을것 같아요. 오늘도 좋은하루보내세요.
