퓨쳐 푸드 아시아 2022 참여하세요
아시아/글로벌 식품 대기업과 VC를 만날수 있는 길
ID Capital에서 파트너사들과 함께 진행하는 아시아의 선진 애그리푸드텍 (AgriFoodTech ∙ 낙농어업 혹은 식품관련 기술을 기반으로 한 스타트업 분야) 대회, 퓨처푸드 아시아 2022가 열릴 예정이다.
기후 변화에 따른 기상 이변 현상, IPCC(Intergovernmental Panel on Climate Change) 의 리포트 발표가 있었던 2021년은 기후 난제에 직면한 지구촌에게 여러 경고가 던져진 한 해였다. 종말론적인 논의가 오가는 침체된 분위기 속에서도, 환태평양 아시아 지역에서는 애그리푸드텍 관련 투자가 2021 년 상반기만해도 70억 달러가 넘는 투자가 이루어졌으며, 식료품과 농어업 관련 기업들에게 관련 신기술이나 혁신 솔루션 개발에 매진할 수 있는 발판이 마련 되었다.
대체육이 더이상 대체 식품에 머무르지 않고, 음식 관련 쓰레기 감소가 지구촌 공유 목표로 자리 잡으며, 제로 웨이스트(Zero-Waste)가 새로운 표준(new normal)으로 자리잡은 세상을 상상한다면 어느정도 희망이 생기기도 한다. 기술이 발전하고, 스타트업들의 스케일 업 (scale up)이 활발해짐에 따라 소비자들 역시 점점 분별적으로 소비를 하게 되며, 관련 담론 역시 식품 관련 기술혁신이 가져 올 수 있는 변화에 대한 평가와 논의로 옮겨가게 되었다.
이런 거대 담론의 진화를 기대하며 퓨처 푸드 아시아 2022 (FFA 2022)가 제 6회 대회 개최를 발표했다. 예년과 마찬가지로, 아시아 태평양 지역의 애그리푸드텍에서 발생하는 혁신과 기업가들의 아이디어에 컨퍼런스가 집중될 예정이다. FFA는 파트너사들과 함께 지난 5년간 약 60개의 아시아 태평양 얼리 스테이지 스타트 업들에게 그들의 최첨단 혁신을 선보일 유일무이한 기회와 상금으로는 총 미화 백만달러를 넘는 금액을 제공해왔다. FFA참석자들은 노변담화(fireside chat), 토론, 기조연설을 비롯해 업계 전문가, 학계 인사, 투자자와 기업가들과의 독보적인 네트워킹 기회들을 가지며 전략적인 인사이트를 나눌 수 있는 기회를 가지게된다.
아시아 태평양 지역은 특히 농업 생산성과 소규모의 가족 농업사업에서 디지털 농경이 가져올 수 있는 파격적인 변화를 경험하기 시작했다. 디지털 솔루션 뿐 아니라 자본금을 농부들에게 지원함으로써 애그리푸드 투자자들은 농경제의 미래를 빚어 나가고 있다. FFA2022에서 참석자들은 이러한 기술과 벤처 캐피털이 농장, 자본과 가족에 미치는 영향을 가상 경험을 통해 피부로 체험할 수 있게 된다.
더불어 아이디 캐피털은 폐기물에서 가치 창출을 하는 Waste-To-Value관련 화이트 페이퍼를 발표할 예정이다. 이 보고서에서는 다양한 폐기물에서 최대의 가치를 창출하며, 사용 불가능한 폐기물을 최소화하는 기술발전을 촉진하는데 핵심적인 역할을 하는 혁신가들과 기업 리더들에게 듣는 인사이트를 포함한 다양한 내용을 확인해 볼 수 있다.
이번 2022년 FFA에서 카길(Cargill)이 또 다시 타이틀 파트너 및 심사위원 자격으로 참여할 것을 확정 지었다.
카길의 아시아 태평양 대정부부처 부회장을 맡고 있는 콜린 드실바(Colin D’Silva)박사는 “카길은 지속가능성, 식량안보와 영양의 분야에서 파트너십이 가져올 수 있는 힘을 신뢰합니다. 작년 FFA 5회의 성공적 개최와 파트너십에 힘입어, 또다시 FFA와 협업할 수 있다는 것이 카길에게는 큰 기쁨입니다. FFA 2022를 통해 애그리푸드텍과 이 지역 스타트업들이 가져올 수 있는 영향력이 커지는 것 또한 기대하고 있습니다. 카길의 목표는 식량 관련 가치사슬 전반에 활동하는 농업 종사자, 공급자와 소비자들 모두에게 더욱더 안전하고 건강하며 지속 가능한 미래를 제공하는 것입니다” 라며 축하와 기대를 내비쳤다.
본 대회의 시초부터 싱가포르 경제개발개발청의 지원을 받음에 더해, 퓨처푸드 아시아는 다음과 같은 핵심 파트너들과의 지속적인 협업을 통해 실현되어 왔다.
A*STAR (Agency for Science, Technology and Research) : 싱가포르 굴지의 공공연구 기관으로써, 전문가 심사파트너로 FFA에 지속적으로 참여해 옴
Thai Wah : 식물기반 음식품의 지역적 리더 기업 중 하나로, 태국에서 전분, 당면, 국수분야의 선두주자이며, 생산자에서 소비자까지 혁신 및 지속가능성을 제공하는 것을 회사 사명으로 삼고 있음
Dole Sunshine Company, 고품질의 포장 및 신선 식품 생산과 마케팅에서 세계적인 선두기업 중 하나인 Dole은 전세계 70여개국에서 활동하고 있음
FFA 2022는 올해 6월에 첫날은 현장 컨퍼런스로, 나머지 3일은 화상 컨퍼런스로 진행될 계획이다. FFA 심사에서 선발될 10개의 스타트업들이 10만 달러의 상금을 걸고 혁신적인 아이디어를 선보이며 경쟁할 예정이다. https://futurefoodasia.com/ffa2022/ 에서 지원할 수 있다.
ID Capital의 창업자이자 대표이사인 이자벨 드시트르 대표는 “애그리푸드텍이 이제는 투자자들, 기업들, 스타트업들뿐만 아니라 소비자들까지 커지는 관심과 기대에 힘입어 성장해나가는 것을 지켜보는 것이 감격스럽습니다. 우리의 식량 체계에 일어날 지각변동을 예측하고 이에 반응해야하는 현실에 발 맞춰, 혁신가들은 이런 체계에 정확하게 들어 맞는 솔루션을 만드는 일에 도전장을 내밀고 있습니다. 이런 추세가 식량-에너지-수자원의 연결점의 중요성에 대한 인식의 증진도 함께 가져오고 있습니다. 전세계 어디에서도 그렇지만 아시아 역시 식량의 미래가 식량을 생산하는 사람들의 미래와 강하게 결부되어 있어 있습니다. 이런 담론들이 일어난다는 점 자체만으로도 우리는 애그리 푸드텍이 올바른 방향으로 나아가고 있다는 희망을 가질 수 있습니다” 라며 소감을 내비쳤다.
