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by 예꿈이댁 Oct 18. 2024

폼폼푸린 주먹밥 만들기 초등 유치원 소풍도시락 메뉴

예쁜도시락 싸기 캐릭터 주먹밥레시피


나들이 가기 좋은 계절이 되니

유치원 초등학교에서도 아이들의

소풍 소식이 하나둘씩 들리는 중이에요ㅎㅎ


오늘은 예쁜 소풍도시락 메뉴로

아이들에게도 인기만점

폼폼푸린주먹밥 만들기 보여드릴게요 :)


7세 9세 뚜아자매도 이번에 학교에서

가을소풍을 가게  됐는데요.

'엄마 예쁜 소풍도시락 만들어 주면 안돼?' 라며

기대를 하고 있더라구요?ㅎㅎㅎ


소풍도시락메뉴로 어떤 걸 싸줄까

찾아보다가 폼폼푸린 주먹밥이

너무 귀엽길래 이번에는 캐릭터주먹밥으로 픽!


즈희 7세 두찌가 제일 좋아하는 캐릭터가

폼폼푸린 이거든요ㅋㅋㅋ



야채 잘게 다져서 볶은채소에

 밥, 참기름, 소금을 섞어

주먹밥을 만들고 손으로 꼭꼭

뭉쳐서 타원형 모양을 잡아주고.


계란지단으로 돌돌 감싸고

양옆에 귀모양 지단을 올려준 후

김으로는 눈과 입을 표현했어요 :)


여기에 비엔나 소세지로 폼폼푸린 모자를

고정시켜주면 폼폼푸린 주먹밥 완성!



가내수공업? 이다보니ㅋㅋㅋ

 예꿈이댁은 전날에 재료 싹 준비하고

밑작업 해 가며 소풍 디데이를 준비했는데요...

갑자기 많은 비 예보가 있어서

글쎄 다음으로 연기가 됐대요ㅋㅋㅋㅋ


두찌가 섭섭해하길래. 미뤄진 소풍

예행연습 겸 저녁밥 메뉴로

폼폼푸린주먹밥 만들기 해서

미리 손을 풀어봤어요ㅎㅎㅎ



그랬더니 '꺄~ 엄마~ 사랑해!'

돌고래 소리까지 내며 격하게 반응하는

뚜아자매예요 :)


사랑고백까지 받고 아이들이 좋아해 줘서

넘 뿌듯뿌듯


소세지 모자와 눈, 입,

볼터치의 디테일을 살려서

폼폼푸린 캐릭터 만들기 해 주시면

예쁜 소풍도시락 싸기

완성하실 수 있어요 :)



재료 (7개 기준)


밥 300g,

양파 2T,

당근 2T,

파프리카 2T,

계란 6개,


계란지단 밑간-

소금 3꼬집,

맛술 1/2T,


채소 볶을때-

식용유 1T,

소금 1꼬집,


밥 양념-

소금 1/2T,

참기름 1/2T,

깨소금 1/2T,


비엔나 소세지 4개,

눈코입 꾸밀때 -

김 1장



1. 재료 준비하기


소풍도시락 만들기 할 때는

전날 준비해도 좋은 작업을 미리 해 놓고

당일에 나머지 마무리를 하면

아침에 도시락 싸기가 훨씬 수월해요


전날에는 재료 다듬기와 계란지단 만들기를

해 두시면 바쁜 당일날에 시간을

절약할 수 있어요 :)


양파, 당근, 파프리카는 잘게 다져서 2T

정도씩 준비합니다


들어가는 채소는 따로 정해진 게 없으니

냉장고에 있는 걸 최대한 활용해 주시면 좋고,

3가지 종류로 각각 2T 준비해 주시면

딱 적당할 거예요



재료를 너무 많이 넣으면

밥이 잘 뭉쳐지지 않기 때문에 잘게 다져서

소량만 준비하면 된답니다

야채 대신 햄이나

소세지를 잘게 썰어서 넣어주셔도 굿!

 아이들이 더 잘 먹더라구요 :)



팬에 식용유 1T를 두르고

양파, 당근, 파프리카, 소금 1꼬집을

넣고 볶아주세요



야채가 익었으면 불을 끄고

냉장고에 넣어 보관합니다


채소볶음은 전날 미리 만들어 놓고

당일날 뜨끈한 밥이랑 섞어서

주먹밥레시피를 완성할 거예요 :)



2. 계란지단 만들기


달걀은 6개를 준비했어요

소금 3꼬집, 맛술 1/2T을 넣고 계란물을

잘 풀어주고.


 팬에 식용유를 두른 후에 키친타올로

살짝 닦아서 정리해 줍니다



계란물 1/4 분량을 부어서 약불로

얇게 부쳐주었어요


 

주먹밥 2개당

계란지단 1장 정도가 필요해요


계란지단 1장에 폼폼푸린 얼굴 감싸는 용도의

사각형모양 지단 2장과

귀모양 4개를 만들어 주세요

(사각팬을 사용하시면 지단 만들기가

좀더 수월해요 :))



젓가락을 이용해서 살살 들어가며

뒷면도 익혀주고

동일한 방법으로 계란지단 총 4장을

부쳐줍니다



사각형 모양으로 잘라주고,

정리한 테두리 부분으로는 귀모양을

오려서 활용할 거예요!



사각형 지단은 반으로 잘라주고

 위의 사진처럼 넓은통에 담아 보관합니다


사각형모양 7장, 귀모양 14장을

만들어 놓으면 전날 밑작업은

 끝이에요!ㅎㅎ



3. 주먹밥 만들기


주먹밥만들기는 당일날 해야 밥이

 딱딱해지지 않아서 맛있게 먹을 수 있어요 :)


볼에 따끈한 밥 300g, 볶은채소,

소금 1/2T, 참기름 1/2T, 깨소금 1/2T

을 넣고 주걱을 세워가며

 골고루 섞어주세요



밥에 간을 어느정도 해줘야 주먹밥을

만들어도 맛이 좋아요


살짝 짭조름하게 간을 맞춰주었답니다



위생장갑을 끼고 손으로 꼭꼭 눌러서

밥을 타원형 모양으로 만들어 주세요


나중에 나중에 눈코입, 귀, 모자 꾸미기가

좋도록 길이 약 5cm 정도로

적당한 사이즈로 만들어주어야

모양이 예쁘게 나와요 :)



완성한 알록달록 주먹밥의 모습이에요



4. 계란지단에 돌돌 말기


준비한 계란지단 위에 주먹밥을 올려주고

위의 사진처럼 끝부분부터

야무지게 돌돌 말아주세요



5. 귀, 눈코입, 모자 꾸미기


귀모양 지단을 양쪽에 올려줍니다


저는 고정을 따로 하지 않고 도시락통에

넣었는데요.

 확실하게 고정시키고 싶다면 스파게티면을

짧게 자른 후에 기름에 구워서

꽂아주셔도 좋아요 :)


스파게티면이 이쑤시개처럼 고정해주는

 역할을 하게 돼요



귀를 붙였으면 눈코입을 만들어 줄 김을

준비해 주세요


 펀칭기를 이용해서 눈코입을 오려주고,

데코픽처럼 뾰족한 끝부분으로

콕 찍어서 폼폼푸린 얼굴에

눈코입을 붙여주었어요


핀셋이나 뾰족한 이쑤시개 등으로 콕

찍어주면 김을 빠르게 붙일 수 있는데요.


김이 눅눅해질 수 있으니 키친타올 위에

올려두고 사용하시면 좋아요 :)



비엔나 소세지는 한번 데쳐서

 4개를 준비했어요

3등분으로 잘라서 양끝 부분을 모자로

사용할 거예요



데코픽으로 모자를 고정시켜주고



마무리로 볼에 케찹을 콕 찍어서

볼터치를 표현했어요


케찹을 약통에 넣고 찍어주면

굵기가 얇게 조절되어서

캐릭터 도시락꾸미기 할 때

디테일을 살릴 수 있어요 :)



파슬리로 장식해 주시면

초록초록 비주얼이 더욱 살아나는

폼폼푸린 주먹밥 완성이에요 :)



주먹밥이 이렇게 귀여울 일인가유ㅎㅎㅎ


두찌가 좋아하는 캐릭터라 더 인기가 많았던

폼폼푸린 도시락 만들기예요 :)



소풍날 초승달 눈으로 웃으며

손에 쥐고 오물오물

맛있게 먹을 뚜아자매의 모습이

눈에 선하네요


가을풍경 만끽하며 친구들과

즐거운 시간 보내고 오겠죵 :)



예쁜 소풍도시락 이렇게 만들어주면

색다르고 넘나 좋아해요 :)


디테일이 살아있는 앙증맞은

 초등학생 유치원 도시락메뉴로

추천드려요


예행연습도 해 봤으니 저는 그럼

실전 소풍도시락싸기 준비도

 즐겁게 해 볼랍니당 크하  


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