딸기밭 타르트
재료 (Ingredients)
・딸기 100g
・다이제 비스킷 1통 194g
・녹인 버터 50g
・생크림 100ml
・화이트 초콜릿 100g
・녹차가루 10g
・슈가파우더 30g
레시피 (Recipe)
1. 조각 낸 다이제 비스킷 1통과 녹인 버터를 믹서기에 갈아줍니다.
2. 타르트 팬에 비스킷 반죽을 넣어 꾹꾹 눌러 모양을 잡아주고 냉장실에 30분간 둡니다.
3. 생크림과 화이트 초콜릿을 녹입니다.
4. 녹은 화이트 초콜릿에 녹차 가루를 체 쳐서 넣어줍니다.
5. 타르트 위에 녹차 초콜릿을 붓고 녹차가루를 뿌려줍니다.
6. 위에 조각낸 생딸기를 얹습니다.
7. 냉장고에서 1시간 동안 굳혀줍니다.
8. 슈가 파우더를 뿌려 마무리합니다.
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