brunch
매거진 Drink Anew

프리미엄한주 196. 서대문 연희수박막걸리

시원한 수박 그대로 막걸리

20240721_163951.jpg
20240721_163954.jpg

<제원>

재료: 멥쌀, 찹쌀(이상 국산), 누룩 2.5%, 수박

도수: 10%

용량: 375ml

용기: 무색투명유리병

기타: 합성첨가물 없음

살균여부: 생막걸리, 3개월


<연락처>

같이양조장

서대문구 연희동 95-50

0507 1493 9991


<맛>

산미: 중하

감미: 중상

탁도: 중하

탄산: 중하

감칠맛: 중하


<코멘트>

같이 양조장의 과일막걸리들이 늘 그렇듯이 들어간 재료는 라벨에서도, 맛에서도 솔직하게 모습을 드러낸다. 뒤돌아볼 필요도 없는 수박막걸리. 나같이 수박 좋아하는 사람이라면 꿀꺽꿀꺽 마시다가 취해버릴 것 같다(다행히 시음주로 마셔서 그런 일은 벌어지지 않았지만).


맛있고 어렵지 않은 같이 양조장들의 술들 중 하나.

keyword
매거진의 이전글프리미엄한주 195. 강화 금학탁주 골드