많은 이들에게 위로와 웃음을 주는 황창연 신부님이 운영하는 강원도 평창생태마을은 이제 단순한 명상과 휴식의 공간을 넘어, 믿고 먹을 수 있는 건강한 먹거리의 산실로도 잘 알려져 있습니다. 평창의 맑은 공기와 해발 700미터 고지의 청정 환경에서 정성껏 만들어진 된장, 김치, 청국장가루는 건강을 생각하는 분들 사이에서 입소문이 자자합니다. 오늘은 이 건강한 제품들을 어떻게 하면 쉽고 정확하게 구매할 수 있는지 상세히 정리해 드립니다.
평창생태마을의 제품들이 사랑받는 이유는 명확한 원칙과 환경에 있습니다.
국산 원재료 사용: 모든 제품은 엄선된 국산 콩과 농산물을 사용하여 전통 방식을 고수합니다.
고랭지 기후의 이점: 해발 고도가 높은 평창은 일교차가 커서 배추가 아삭하고 콩의 발효 과정이 더욱 깊은 맛을 냅니다.
황창연 신부의 철학: 생태 공동체를 지향하는 신부님의 철학에 따라 방부제나 인공 첨가물을 최소화하여 자연 그대로의 맛을 담고자 노력합니다.
(출처: 평창생태마을 공식 에코로지몰 안내)
제 주변에는 건강 식단에 관심이 많은 50대 주부 영숙 씨가 있습니다. 평소 황창연 신부님의 강연을 즐겨 듣던 영숙 씨는 신부님이 직접 챙긴다는 청국장가루와 된장을 주문해 보았습니다.
영숙 씨의 생생 후기 - "청국장이 몸에 좋은 건 알지만 냄새 때문에 집에서 끓여 먹기가 망설여졌거든요. 그런데 여기서 파는 청국장가루는 정말 신기하게도 특유의 지독한 냄새가 거의 없더라고요. 저는 아침마다 우유나 요거트에 타서 먹는데, 속이 참 편안해졌어요. 김치도 고랭지 배추라 그런지 다 먹을 때까지 아삭함이 살아있어서 식구들이 정말 좋아합니다. 이제는 명절 때마다 지인들 선물로도 이곳 제품을 고르곤 해요."
영숙 씨처럼 냄새나 맛 때문에 망설였던 분들에게 평창생태마을의 전통 발효 음식은 새로운 대안이 되고 있습니다.
평창생태마을 제품은 온라인 쇼핑몰과 전화 주문을 통해 구매할 수 있습니다.
가장 빠르고 정확하게 재고를 확인하고 주문할 수 있는 방법입니다.
인터넷 포털 사이트 검색창에 에코로지몰을 입력하여 접속합니다.
회원가입을 하거나 비회원으로도 주문이 가능합니다.
원하는 카테고리(전통장류, 김치류, 건강식품 등)에서 제품을 선택합니다.
신용카드, 계좌이체 등 원하는 결제 수단으로 결제하면 며칠 내로 신선한 제품을 받아볼 수 있습니다.
인터넷 사용이 익숙하지 않은 어르신들을 위해 전화 주문 서비스도 운영하고 있습니다.
대표 전화번호: 033-333-1988
운영 시간: 평일 오전 9시부터 오후 6시까지 (주말 및 공휴일 휴무)
방법: 전화를 통해 원하는 제품과 수량을 말씀하신 후 안내받은 계좌로 입금하면 접수가 완료됩니다.
구매하신 제품을 더 맛있게 즐길 수 있는 실질적인 정보입니다.
된장과 고추장: 인공 보존제가 들어있지 않으므로 수령 즉시 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 전통장은 시간이 지날수록 색이 짙어질 수 있으나 이는 자연스러운 숙성 과정입니다.
고랭지 포기김치: 평창 배추 특유의 단단함 덕분에 장기간 보관해도 무르지 않습니다. 김치냉장고에 보관하며 서서히 익혀 드시면 깊은 맛을 느끼실 수 있습니다.
청국장가루: 생청국장을 그대로 말려 가루로 만든 제품으로, 열에 약한 유익균을 보호하기 위해 뜨거운 물보다는 미지근한 물이나 음료에 타 드시는 것을 권장합니다.
평창생태마을의 먹거리는 단순한 음식을 넘어 자연과 사람을 잇는 따뜻한 마음이 담겨 있습니다. 황창연 신부님의 철학이 깃든 이 제품들을 통해 여러분의 식탁이 더욱 건강해지길 바랍니다.
온라인 주문은 에코로지몰에서 간편하게 가능합니다.
전화 상담은 033-333-1988을 이용하세요.
국산 원재료와 전통 방식의 조화로 온 가족이 믿고 먹을 수 있습니다.
오늘 저녁, 건강한 청국장 가루 한 잔이나 구수한 된장찌개로 몸과 마음을 채워보시는 건 어떨까요? 건강한 식습관은 작은 실천에서 시작됩니다.