FSSAI, India

Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI)는 인도의 식품안전 규제기관으로, 2006년 「Food Safety and Standards Act」에 의해 설립되었습니다. 아래는 핵심 개요입니다.

#FSSAI

개요

기관명: Food Safety and Standards Authority of India

약칭: FSSAI

소속: Ministry of Health and Family Welfare (보건복지부 산하)

설립 근거법: Food Safety and Standards Act, 2006

본부: 뉴델리 (FDA Bhavan, Kotla Road)

주요 역할

1. 식품 안전 기준 제정

원재료, 첨가물, 포장재, 라벨링, 보존기준 등 전반적인 식품안전표준(Food Safety Standards) 수립.

WHO, Codex Alimentarius 기준과 조화를 추구.

2. 식품 등록 및 라이선스 발급

인도 내 식품 제조·유통·수입 업체는 FSSAI 등록번호(14자리)를 의무적으로 표기해야 함.

수입식품은 FSSAI 승인 절차를 거쳐야 통관 가능.

3. 감시 및 검사

각 주(State Food Safety Commissioner)와 협력해 정기적 위생 점검, 샘플 검사 수행.

불량·위해식품 리콜 제도 운영.

4. 소비자 보호 및 인식 제고

Eat Right India’, ‘Food Fortification’, ‘Clean Street Food Hub’ 같은 캠페인을 통해 안전한 식습관 확산.

주요 제도

제도 설명

FSSAI License/Registration

제조·유통 규모에 따라 Basic/State/Central License로 구분

FoSCoS (Food Safety Compliance System)

전자 신청·검증 플랫폼 (https://foscos.fssai.gov.in)​

Food Import Clearance System (FICS)

수입식품 검사 및 승인 절차 온라인 시스템

Food Testing Laboratories

공인시험소 등록 및 인증제 운영

Food Safety Display Boards (FSDBs)

음식점·호텔·카페에 위생 등급표시 의무화

국제협력 및 수출입 영향

한국, 일본, EU 등으로 수출하는 인도산 식품은 FSSAI 인증 여부가 품질 보증의 핵심 지표로 간주됨.

수입기업(예: 한국 업체가 인도에서 원재료 조달 시)은 공급업체의 FSSAI 등록 여부 확인 필수.

공식 정보

• 웹사이트: https://www.fssai.gov.in

• 전자 시스템: https://foscos.fssai.gov.in

• 핫라인: 1800-112-100

주소: FDA Bhavan, Kotla Road, New Delhi–110002

FSSAI 인증 절차(예: 수입자용, 제조업자용), 또는 인도 내 식품 스타트업/사회적기업 진출 시 필수 준수사항 중심으로 구체적인 가이드라인.

#FSSAI

#FoodSafetyandStandardsAuthorityofIndia