여수시, 커피·주스 전문점 위생 지도점검 나선다

여수시, 커피·주스 전문점 위생 지도점검 나선다 - 전라도뉴스

[여수/전라도뉴스] 여수시가 시민 건강을 위해 여름철 소비가 급증하는 커피·주스 전문점을 지도점검한다고 18일 밝혔다.

시는 공무원 5명으로 점검반을 구성해 이달 23일부터 25일까지 커피·생과일주스 전문판매점 40개소를 점검한다.

점검내용은 원료 유통기한, 영업장 및 조리기구 위생 상태, 냉장·냉동 등 온도관리, 무표시·무등록 원료 사용 여부 등이다.

점검 결과 경미한 위반 사항은 현장에서 행정지도를 하고, 중대한 사항은 행정처분할 계획이다.

점검반은 업소 방문 시 레이저 온도측정기를 이용해 주방온도와 보존·유통기준 온도에 대한 컨설팅도 함께 진행한다.

시 관계자는 “손님이 많아지다 보면 위생에 소홀해질 수 있다”며 “이번 지도점검을 통해 업주와 종사자의 경각심을 높이겠다”고 말했다.


저작권자 © 전라도뉴스 무단전재 및 재배포 금지






안병호 기자

출처 : 전라도뉴스(http://www.jldnews.co.kr)