눈으로 음미하는인스타그램 미식 세계

탄성을 자아내는 한 입 특별한 요리 인스타그램 4선

#큐레이션_라이프스타일, 아트

문화예술계 내 유용한 정보들을 소개합니다.

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Edited by 송재인

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음식은 단순히 미각뿐만이 아닌 여러 감각을 통해 먹는다고 하죠. 가장 먼저 음식의 형태와 플레이팅을 눈으로 보며 한 입, 그다음 코로 음식의 풍미를 음미하며 한 입, 마지막으로 최종 목적지인 입으로 한 입. 그중에서도 가장 큰 감탄을 불러일으키는 최초의 한 입, 시각 미식에 대해 다루어볼까 합니다. 오늘 소개하는 네 개의 인스타그램 계정은 단순히 예쁘게 담은 플레이팅이 아닌 창작자의 특별한 감각이 드러나는 요리들입니다. 먹음직스러운 한 입 대신 상상력을 동원한 한 입!

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