옥수수빵과 야채볶음& 비빔국수

6/17

by 관지

아침은 옥수수가루를 어제 불려놓았다가 아침에 오븐에 구웠다. 그리고 양배추 겉잎이 질겨서 당근과 감자랑 함께 볶아서 들깨와 사과 반쪽을 섞었다. 커피와 취나물페스토도 함께.

점심은 유통기한이 지난 보리국수를 고추장과 들기름 넣고 비빔국수로.


아침에 텃밭에서 양배추 하나 데려왔다. 당근도 솎을 겸 몇 뿌리 뽑아오고... 양배추겉잎은 썰어서 냉동실에 보관했다가 수프 만들 때 넣기도 하고, 말려서 가루 내기도 하고 쓸모가 많다.

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