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by 세상의모든지식 Aug 06. 2021

타바스코 소스의 종류

[타바스코 시리즈 #5]

타바스코 소스는 대표적으로 5가지 종류가 있다. 

↑핫소스의 대명사로 불려지는 타바스코 오리지널 페퍼 소스(pepper sauce)

↑할라피뇨 고추로 만든, 그린 할라피뇨 소스(green jalapeno sauce)

↑훈제된 할라피뇨 고추로 만든, 치폴레 페퍼 소스(chipotle pepper sauce)

↑마늘맛이 첨가된, 갈릭 페퍼 소스(garlic pepper sauce)

↑타바스코 핫소스 중 제일 맵고 망고맛이 섞인, 하바네로 페퍼 소스(habanero pepper sauce)

↑그 밖에 스리라차 소스(sriracha sauce), 

↑스윗&스파이시 소스(sweet&spicy sauce), 

↑버팔로 스타일 핫소스(buffalo style hot sauce)

미국에서는 ↑ 타바스코 젤리(Jelly belly Tabasco),

↑ 타바스코 잼(Spicy Pepper Jelly),

↑ 타바스코 도리토스(Tabasco Doritos),

타바스코 롤리팝(Tabasco lollipop),

타바스코 초콜릿(Tabasco Dark Chocolate),

타바스코 위스키(George Dickle Tabasco) 등 독특하고 중독성 있는 타바스코 핫소스를 넣어 만든 여러 가지 식품들이 판매되고 있다고 한다.


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