대만융캉제 cafe italiano cavaralli

감성로스팅 카페알트로

卡瓦利義式咖啡 cafe italiano cavaralli 오전에 융캉제로 가서 들린 첫 커피점입니다

이태리식 커피점이라 ㅎㅎ 궁금해서 들어가봤습니다

입구에 마대깔판이라,,,, ㅎㅎㅎ

내부 인테리어가 꽤 마음에 듭니다

디팅 그라인더에,,,,

레드 마르조꼬에,,,,

에스프레소와 사이폰으로 내리는 에티오피아 두르메소

약배전 사이폰을 시켰습니다

에스프레소 무지 늦게 나옵니다

빨리 나온다고 에스프레소인데 말입니다

주문하고 내리는데 늑장부립니다

에스프레소는 고소한 맛이 주종입니다만

약간 단조롭습니다

에티오피아 두르메소는 처음에는 매우 좋더니만

온도가 내려가면서 맛이 점점 나빠집니다 이상합니다 ㅎㅎㅎ

카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅

Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)

1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다

2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 -사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐

3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다

4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두

취향으로 맛있는 커피를 지향하는 원두커피 제조납품 카페알트로