히라오카가배점 오사카 혼마치역123

감성 로스팅 카페알트로

이 곳은 두번째로 들리는 곳입니다

1924년 개업했고 3대째 내려오고 있다고합니다

사장님이 매우 친절하십니다 영어도 꽤 수준급입니다 발음도 문법도 정확합니다

제대로 배운 영어라는 들었습니다

일본 특유의 오사카 특유의 커피 향미가 잘 나타나는 커피입니다

커피를 실제로 끓여서 전통방식으로 한약을 짜듯이 추출합니다

삼베에 담고 꼬아서 숟가락으로 짭니다

                        존재하지 않는 이미지입니다.              

취향으로 맛있는 커피를 지향하는 원두커피 제조납품 카페알트로

문 블렌딩 마일드_200g 7,500원 오랜 역사와 전통을 가지고 있는 고전적 블렌딩 커피의 대명사~ 4:3:2:1의 요즘 뜨는 가장 핫한 블렌딩 커피^^ 사용후기 : 0 더치_콜롬비아 부에사코&에티오피아 코케_원액_유리병 500ml 17,000원 더치커피에 딱맞는 원두, 그에 맞춘 블랜딩, 로스팅은 물론 추출까지 더치에 걸맞게, 더치커피의 새로운 기준^^ 사용후기 : 0 더치_콜롬비아 게이샤 엘 빠라이죠 농장산_원액_유리병 500ml 22,000원 더치에 안성맞춤인 무려 콜롬비아 게이샤로 내린~~ 게이샤! 그 명성에 어울

www.cafealtro.co.kr

카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr )  MATO 로스팅 

Micro,  Artisan, Tailored, On demand roasting  (소형 장인 맞춤 당일 로스팅) 

1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용  생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다

2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐

3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다 

4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두

들어가보니 인테리어가 확 바꼈습니다 

3년전인가 왔을 때보다 많이 현대화 됐습니다 아마 너무 낡아서 그런 듯 합니다

손님들은 꾸준히 옵니다

태운 맛이나 강한 향미가 아니라 꽤 부드러운 커피입니다