LAS coffee 라스커피 798예술구 북경 130

감성 로스팅 카페알트로

이 곳도 북경 패키지 여행중에 잠깐 억지로 짬을 내서 들러본 곳입니다

일단 크기와 인테리어가 압도적입니다 한국인지 중국인지 사진만으로는 구별힘들겠습니다

커피, 많이 마셔보고, 궁리해야 

더욱 맛있게 볶을 수 있습니다

열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다

양복입고 폰들고있는 분이 매장 책임자이십니다 영어는 하나도 못합니다 원 투 쓰리도 모릅니다 ㅎㅎㅎ

798예술구의 라스 커피입니다

고가의 장비입니다 중국 커피도 무시 못합니다

시네소 에스프레소 머신입니다 

한국에서도 보기 힘든 고급기종입니다

카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr )  MATO 감성로스팅 원두커피

커피 로스팅은 경험과 감각, 커피에 대한 사랑입니다 

카페 알트로 커피는 감성없는 기계에 의존해서  볶지 않고 사람이 그것도 

풍부한 경험과 커피에 대한 사랑이 넘치는 사람들이 

처음부터 끝까지 수작업으로 로스팅하는  감성 넘치는  커피입니다

카페알트로는 취향을 저격해내는 감성로스팅, 즐거운 커피놀이터입니다 

창가로 쪼르르 달려온 귀여운 강아지들,,,

신품인듯한 프로밧 샘플로스터입니다 ㅎㄷㄷ

에스프레소와 아메리카노 시켰습니다

이 곳에서 에스프레소는 용량도 농도도 제각각입니다 아직 표준화가 덜 된 듯합니다

커피가 의외로 좋습니다 한국의 왠만한

대형 체인점보다는 커피의 향미가 더 뛰어납니다