스페셜티 커피 알려주기 예멘 모카 마타리 알 함다니

감성 로스팅 카페알트로

예멘 모카 마타리 알 함다니 -- 맛있는 원두커피 로스팅 카페알트로

중남미에서 본격적으로 커피가 생산되고 유럽과 미국에 수출이 되기 시작한 것은 약150년 전쯤입니다
그 이전에는 유럽에서 마실 수 있는 대부분의 커피는 예멘산이었습니다

고흐가 예멘 커피를 좋아 한 데는 이런 이유가 있습니다
약 150년에 가까운 역사를 자랑하는 예멘의 커피 회사가 알 함다니입니다
전통과 신뢰의 상징입니다

같은 예멘 모카 마타리라도 알 함다니회사에서 취급하는 생두이니 더욱 믿음이 갑니다
천년동안 처리방식이 변하지 않고 한결같은 향미를 제공한다니 대단합니다ㅎㅎㅎ

http://www.cafealtro.co.kr

전자동 로스팅머신 스스로 다 알아서 볶아주는 영혼없는 커피로스팅을 거부합니다
매번 똑같이 볶아주는, 사람의 느낌과 감수성이 없는 로스팅을 거부합니다
커피 로스팅은 경험과 감각, 커피에 대한 사랑입니다 
카페 알트로 커피는 사람이 그것도 
풍부한 경험과 커피에 대한 사랑이 넘치는 사람들이 볶는 커피입니다
카페알트로는 즐거운 커피놀이터입니다 
카페알트로는 취향을 저격해내는 감성로스팅을 합니다

취향으로 맛있는 커피를 지향하는 원두커피 제조납품 카페알트로
www.cafealtro.co.kr

커핑노트는 다음과 같습니다
과일 향이 풍부하고 
신맛이 강하며 적절한 쓴맛과 단맛
화장품같은 특이하고 강한 향, 특이한 초콜렛향과 기분좋은 바디감

적극 추천합니다