에티오피아 예가체프 코케 허니 더블 리스뜨레또 추출

by 카페알트로

에티오피아 예가체프 코케 허니 더블 리스뜨레또 추출 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로

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이디오피아가 아니라 에티오피아라고 읽어야하는 가봅니다
뭘 자꾸 바꾸니,,,, 따라가기가,,,, 사람도 왼쪽으로 가라고 했다가 오른쪽으로 가라고,,,


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올해 이디오피아 예가체프 지역 생두가 가격이 꽤 올랐습니다

보통 가격이 오르면 향미도 좋아지는데,,, 이번에는 그렇지 않은 듯합니다

가격은 오르고 오른만큼 향미가 좋아지지는 않습니다 ㅠㅠ

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새로운 생두로 바뀌기 전의 마지막 코케입니다

여성적이고 화려하면서 부드러운 향미가 고급스러운 커피입니다

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더블 리스뜨레또로 내렸습니다
크레마가 부담스럽게 두텁습니다
여전히 훌륭한 향미가 나옵니다


쓴맛이 올라오고 다음에 와인? 꼬냑?의 향이 올라오는데
순수한 향입니다 특이합니다

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에티오피아 예가체프 코케 허니 더블 리스뜨레또 추출 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로

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애프터테이스트에서는 나무향이 올라옵니다 과일향도 강합니다
참 좋으네요,,,

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