카페알트로 일본커피기행-35 오사카 화이트버드커피스탠드
2015년 9월 오사카 커피기행
카페알트로 일본커피기행-35 오사카 화이트버드커피스탠드
히가시우메다역 근처
우메다역에서 히가시 우메다역까지도 상당한 거리이고 히가시 우메다역에서 나와서도
상당히 먼거리입니다 아마도 이번 기행에서 역에서 가장 먼 커피점인 듯합니다
위치도 그렇게 좋지 않습니다 모퉁이에다 가게 전면에는 육교가 얽혀있습니다
실내에서 본 건물 앞 모습입니다
건물 전면은 상당히 예쁩니다 검정색입니다 왠 화이트버드?
It's a beautiful day의 white bird 가 떠올랐습니다 ㅎㅎ
외관이 인상적입니다
들어가보니 직원분이 매우 친절하십니다
손님은 거의 없습니다 입지가 좋지 않습니다
게다가 근처는 시장통에 선술집이 많아서 싸구려 분위기인데다가,,..조금 뜬금없습니다
카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅
micro, artisan, tailored, on demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)
1, micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다
2, artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
3, tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다
4, on demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두
스탠다드 커피와 온두라스 싱글 오리진 시켰습니다
이제부터는 약간 카페인 쇼크가 오려고합니다 ㅋㅋ
스탠다드 커피는 짧게 떨어지는 맛입니다
개인적으로 딱 떨어지면서 애프터 테이스트 약한 커피를 즐기지 않습니다
온두라스 싱글 오리진은 로스팅시 열량부족으로 형편없는 맛입니다
기대이하입니다
인테리어나 조명 직원응대등은 나무랄데 없는데,,, 커피가 맛이 없습니다 ㅠㅠ
인테리어도 깔끔하고 화장실도 매우 훌륭했습니다
