간이 커핑 사진

간이 커핑 사진 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로

기존의 에스프레소 블렌딩을 급하게 커핑할 일이 생겨서 얼렁뚱땅 커핑을 하게됐습니다

카페알트로는 현재 총 7종의 에스프레소 블렌딩이 있고 이 가운데 2종은 소매판매는 하지않고 있습니다 

급하게 커핑폼도 인쇄하고 ,,,,

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등급별로 향미 차이가 확실하게 납니다 ㅎㅎ

로부스타가 생각외로 향미가 나쁘지 않습니다

카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅 
Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅) 
1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다
2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다 
4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두