카페알트로 일본커피기행-45 도쿄 라테스트커피

2015년 7월 도쿄 커피 기행

 카페알트로 일본커피기행-45 도쿄 라테스트커피 오모테산도

이름은 몇 번 들어본 곳이라 주저없이 들어갔습니다

절음 아가씨 두분이서 서빙중이었습니다

분위기가 조금 어수선하고 매장 사진을 찍으려니 정색을 하고 찍지 마라고 합니다

일본인들은 평소에는 웃음이 넘치는 표정으로 응대를 하다가 

안된다고 말할 때는 표정이 무섭게 변합니다 ㅠㅠ 특히 여자분들이,,, 더욱 그렇다는,,

내부 사진은 찍지 못했습니다 ㅠㅠ 에스프레소와 워터 드립을 시켰습니다

일본에서는 더치 커피라는 말은 안쓰이고 쿨 워터드립이나 워터드립이란 표현을 씁니다

더치 커피 상당히 뛰어납니다 아주 맛있네요 제가 더치의 그 독특한 기름?? 나무?? 향때문에 

별로 좋아하는 편이 아닌데 여기 더치는 수준급입니다 훌륭합니다

다만 에스프레소는 전통적인 일본 커피를 에스프레소 머신에 내린 듯한 향미입니다

매운맛과 쓴 맛이 주를 이룹니다

좀 어울리지않는 구석이 있습니다 

의자와 테이블도 불편하고..... 비추입니다 ,....

[출처] 도쿄 커피 기행 -6 오모테산도 라테스트 커피|작성자 카페알트로감성로스팅