하와이언 코나 엑스트라 팬시 핸드드립 추출 판매
하와이언 코나 엑스트라 팬시 핸드드립 추출 판매 - 스페셜티 커피로스팅 카페 알트로
주문 들어온 하와이언 코나 엑스트라 팬시
원두로 핸드드립해서 마셔봅니다
하와이언 코나 엑스트라 팬시 커피 원두모양 정말 예쁩니다
향미가 참으로 고상합니다 귀족적인 향미가 무엇인지 알려줍니다
제 생각으로는 제대로 볶인 하와이언 코나 엑스트라 팬시 커피를
커핑해서 커핑스코어를 낼 필요가 없다고봅니다
그라인드 균일도가 떨어집니다만 맛은 좋습니다
향과맛이 동시에 들어와서 같이 머물러있습니다
특히 초콜렛비슷하지만 아닌 듯한 향이 올라오는데
기억으로는 루왁커피에서 난 향과 유사합니다
살짝 부푼 모습입니다
자고 일어나서 거친 정신상태를 말끔히 정리정돈 해줍니다
공연히 세계3대 커피가 아닙니다
엑스트라 팬시 원두커피 핸드드립 추출 판매 - 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 감성로스팅 원두커피
Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)
1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다
2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다
4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두
참고로 카페 알트로 로스팅공장에는 원두재고가 거의 없습니다
제일 곤란한 경우가 인근 주민들께서 불쑥 커피사러 오시는 경우입니다
팔고 나면 그 날 다시 새로 볶아야됩니다 ㅠㅠ
하와이언 코나 엑스트라 팬시 원두커피 핸드드립 추출 판매 - 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
