인도네시아 린통 만델링 싱글오리진 아메리카노
스페셜티 커피로스팅 카페알트로
인도네시아 린통 만델링 싱글오리진 아메리카노 - 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
일반적인 인도네시아 원두커피와는 향미 경향이 조금 다릅니다
자극적이지 않고 부드럽고 단맛도 참 좋은 ,, 기분 좋은 향미의 커피입니다
화려하지 않은 소박한 커피입니다
이 커피를 블라인드 테스트 한다면 인도네시아 커피라고
알아낼 수 있는 분들이 많지는 않을겁니다
고급 브라질 원두커피와 비슷한 향이 납니다 산미도 적고 단맛과 고소한 맛이 주조이고
적당한 바디감에,,,, 흡사합니다만 다르기는 다릅니다,,,
거의 설탕을 탄 듯한 강한 단맛이 올라옵니다 식으면 밸런스가 또 잡히는군요,,,,
적극 추천해드립니다
가격은 200gr 기준 10,600원입니다
인도네시아 린통 만델링 싱글오리진 아메리카노 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 감성로스팅 원두커피
Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)
1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다
2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다
4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두
인도네시아 린통 만델링 싱글오리진 아메리카노 - 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
