콜롬비아 나리뇨 부에사코 싱글오리진 더블 리스뜨레또

스페셜티 커피로스팅 카페알트로

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잔을 입에 대는 순간 꽃향기와 나무냄새가 코를 찌릅니다

강성의 커피입니다 콜롬비아 커피가 향미가 강성인 경우가 많이 있습니다

단맛과 산미도 함께 올라옵니다 복잡합니다 주조의 톤이 없습니다

와글와글~~ 나쁘지는 않은데 정리정돈이 되면 좋겠다,,,라는 생각이 듭니다

역시나 리스뜨레또가 향은 좋네요 ^^

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카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅

Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)

1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다

2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐

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