이디오피아 예가체프 첼바 G2 싱글오리진더블 리스뜨레또
스페셜티 커피로스팅 카페알트로
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이디오피아의 주요 산지인 시다모와 예가체프 커피는 자주 마셔보면 분명하게 차이점이 드러납니다
시다모는 남성적이고 투박한 반면 예가체프는 여성적이고 섬세한 향미가 나옵니다
이디오피아 예가체프 첼바 G2 원두커피는
전형적인 예가체프 지역 커피에 부드럽고 섬세함이 더해진 커피입니다
입안으로 들어오면서 화사하게 탁 터지는 듯한 향미가 납니다 대단한 매력입니다
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카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 원두커피 감성로스팅
Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)
1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다
2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다
4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두
무슨 꽃향기가 나는데,.,, 제가 꽃향기를 잘 구별을 못합니다.,...
Berries, honey and hazelnut in aroma, very clean and juicy mouth feel, apricot, jasmine, lime acid, medium body, cocoa finish
베리,꿀,헤이즐넛향, 클린컵, 좋은 마우스필, 살구,자스민,라임산미,코코아로 피니시
화려합니다 강추해드립니다
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