니카라과리몬실로 레드파카마라 펄프트내추럴 더블리스뜨레또

스페셜티 커피로스팅 카페알트로

by 카페알트로


니카라과 리몬실로 레드 파카마라 펄프트 내추럴 싱글오리진 더블 리스뜨레또-- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로

펄프트 내추럴 방식은 브라질 세하도지역에서 널리 사용되는 생두 처리방식입니다

img.jpg
img.jpg


이번에 들인 니카라과 파카마라는 숙성이 더욱 더딥니다

편법으로 아예 그라인딩해버리고 2~3일 뒤에 마시니 제 맛이 나옵니다

상큼하고 깔끔합니다 삼나무 베이스는 굳건하게 버티고 있습니다

꽃향기도 나는데... 망고향도 약하게 올라옵니다

img.jpg

니카라과 리몬실로 레드 파카마라 펄프트 내추럴 싱글오리진 더블 리스뜨레또-- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로

img.jpg

카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅

Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)

1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다

2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐

3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다

4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두

img.jpg
다운로드.jpg

니카라과 리몬실로 레드 파카마라 펄프트 내추럴 싱글오리진 더블 리스뜨레또-- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로


https://cafealtro.co.kr/


keyword
매거진의 이전글니카라과 2015coe#9 산타 마우라 농장산 커피판매