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by 시티델리 Aug 02. 2021

식물성 고기로 만든 샐러드

Plant-based meat salad


시티델리 x 언리미



지구를 생각하는 사람들 위해

100% 식물성 고기로 만든

언리미트 분짜 샐러드

시티델리 신메뉴, 언리미트 분짜 샐러드,  9,500원


시티델리에서

국내 최초 식물성 대체육 브랜드인

‘언리미트’와 협업하여

시티델리 ‘언리미트 분짜 샐러드’를

출시했습니다.

 

식물에서 추출한 단백질로 만든

식물성 고기를 활용하여

가볍고 산뜻하게 즐길 수 있는

‘분짜 샐러드’를 스페셜 메뉴를 만들었습니다.

 


얇고 가는 몬 라이스누들 버미셀리,

취청오이, 고수, 당근 피클,

파인애플, 적양배추에

시티델리가 개발한 소스가 더해

 더욱 산뜻하고

이국적인 맛을 구현했습니다.


렌틸콩과 병아리콩,

‘곡물의 어머니’라는 뜻을 가진

퀴노아 등이 있어

전체적으로 칼로리는 가볍고

건강한 구성으로 만들었습니다.


주재료인 ‘언리미트 대체육’은

간헐적 채식주의자를 뜻하는 플렉시테리언

(Flexible+Vegetarian),

건강을 생각하는 일반 고객,

지구를 생각하는 고객까지

모두가 즐길 수 있습니다.




언리미트는 국내 최초 대체육 브랜드로,

세계 최초로 슬라이스 형태의

 식물성 고기를 선보였습니다.


버거 패티, 다짐육 형태의 민스,

결대로 찢어지는 풀드 포크 형태 등

다양한 대체육 제품을 만들고 있습니다.


시티델리 매장에서도 언리미트의

슬라이스 형태의 고기와

풀드 포크 형태의 대체육 제품을 구매하실 수 있구요

다양한 메뉴로 조리 가능합니다.



<시티델리 유튜브에서 신메뉴 영상 확인하기>


https://youtu.be/qhlg18yoX4g






 시티델리 공식 인스타그램(@citydeli.official)

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◎ 운영시간: (평일) 07:30~21:00 / 공휴일 제외

◎ 연락처 : 02-6226-8285

◎ 웹사이트 주소: https://citydeli.co.kr

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