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Jul 05. 2021
나라사 와인
유럽에서 가장 주목받고 있는
와인 메이커이자 와이너리인
도멘 라파주는
프랑스 랑그독 지역에서
6대째 포도 재배업을
이어오고 있는 가문의
장 마크 라파주가 설립하였습니다.
어린 시절부터 포도밭이 놀이터였던
장 마크 라파주는 와인 양조학을 전공하였고
미국 캘리포니아, 칠레, 호주 등
유명 와인 산지에서 일하면서
다양한 경험을 쌓았습니다.
집안에서 내려오는
남프랑스 와인 양조 전통과 노하우에
그가 쌓은 와인 지식과
세계의 다양한 와인 산지 노하우를 접목하여
프랑스 지중해 연안에
도멘 라파주
와이너리를 설립하였습니다.
Domaine Lafage Narassa
도멘 라파주 나라사
블랙 편마암 토양에서 자란
평균 수령 60년 된 포도나무에서
포도알을 수확하여 만듭니다.
부드러운 텍스처와 달콤함(당미)이 느껴지는
피니쉬를 만들기 위해
일부러 포도 수확시기를 늦춰
과숙성된 포도알을 사용하여
만든다고 합니다.
Aroma
블랙베리 과실 향, 으깬 허브향,
페퍼 향, 초콜릿향과
블랙 편마암 토양에서 오는
미네랄 향이 느껴집니다.
Taste
과실 향, 복합적인 아로마가
입 안에 가득하게 느껴지는
풀 바디감의 와인입니다.
탄닌감이 부드러워
벨벳처럼 부드러운 여운을 남깁니다.
와인 선물이 필요하거나
간단한 와인 장보기가 필요할때
시티델리 광화문점을 찾아주세요.
