꿀물 말고 진짜 숙취 해결법은?
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꿀물 말고 진짜 숙취 해결법은?
숙취 해소 방법에 대해 한국에서 정말 많은 연구가 진행되었습니다
배즙, 꿀물, 헛개 추출물, 콩나물국이나 콩나물 추출물 등이 대표적입니다
이 가운데 실제로 아세트알데히드 수치를 낮춘 것으로 보고된 것은
배즙과 여명808 두 가지뿐입니다
그렇다고 해서 의학적으로 “숙취 제거에 확실히 효과가 있다”라고
말할 수는 없습니다
제가 보기에는 이들 음식이나 음료가 효과가 있어 보이는 이유는
당분, 수분, 미네랄이 함께 보충되기 때문일 가능성이 큽니다
즉, 특별한 해장 비법보다는
몸이 회복하는 데 필요한 기초 영양소가 채워지는 것이
숙취 완화에 도움이 되는 것입니다
https://youtube.com/shorts/5gkdp9FvlR8
꿀물 말고, 의사로서 말할 수 있는 ‘진짜 숙취 해결법’
### 1. 배즙과 헛개 추출물의 근거
- **배즙:** 국내외 연구에서 배즙(특히 한국산 배)이 혈중 아세트알데히드 농도를 낮춰 숙취 증상을 16~21% 감소시킨다는 결과가 있습니다. 다만, 음주 전에 섭취해야 효과를 볼 수 있다는 제한점이 있습니다.[1][2]
- **헛개 추출물:** 아세트알데히드를 줄이는 특정 성분이 있다는 연구가 있지만, 실질적으로 임상 효능을 확실하게 확인하기에는 근거가 아직 제한적입니다.[3]
### 2. 여명808의 역할
- 여명808 역시 일부 연구에서 아세트알데히드 농도를 낮추는 효과가 보고됐으나, 숙취 해소에 대한 ‘의학적 확실성’은 밝혀지지 않았습니다. 논문의 데이터가 충분하지 않거나 대조군과의 통계적 유의성이 부족하다는 지적이 있습니다.[4]
### 3. 숙취 해소에 대한 ‘의학적 표준’
- 실질적으로 **숙취 해소에 도움을 준다고 검증된 방법은 수분 보충, 충분한 휴식, 그리고 필요에 따라 진통제·항구토제 정도가 있습니다**.[3]
- 즉, 당분, 수분, 미네랄을 보충하며 체내의 자연스러운 해독 과정을 돕는 것이 가장 확실합니다.
- 민간요법(꿀물, 콩나물국, 배즙 등)도 심리적 만족·영양 보충에 부분적으로 기여할 수 있지만, 체내 해독 과정의 본질적 부분은 간의 효소와 시간에 의해 결정됩니다.
> "의학적으로 검증된 숙취 해소법은 수분·당분·미네랄 보충, 휴식, 필요시 진통제 사용 등입니다. 배즙 등 일부 성분은 아세트알데히드를 낮추지만, 모든 사람에게 '확실한 숙취 해소'를 보장하지는 않습니다."
### 4. 임상적으로 권장하는 숙취 해소법
- **과음 자제와 천천히 마시기**
- **수분 충분히 보충하기**
- **알코올 분해에 필요한 영양소(비타민, 당분, 미네랄) 보충**
- **적절한 휴식과 진통제·항구토제 필요시 사용**
특정 식품·해장음식에만 의존하지 말고, 근본적으로 몸의 자연적인 회복 과정(간 대사와 신장 배출)을 믿는 것이 가장 안전하고 과학적인 해결법입니다.
[1] https://www.chosun.com/culture-life/health/2024/06/13/RQFT4M4U5BHLHPPAWDRDX4L3GY/
[2] https://www.hkn24.com/news/articleView.html?idxno=147569
[3] https://brunch.co.kr/@csj3814/1101
[5] https://patents.google.com/patent/KR20140002918A/ko
[6] https://mnuk2.mokpo.ac.kr/sites/mnufoodeng/files/paper_2025_06.pdf
[7] https://www.youtube.com/watch?v=PEM1zQpz5uU
[8] https://patents.google.com/patent/KR20160065497A/ko
[10] https://www.youtube.com/watch?v=ivTLWxXR89Q
숙취 해소에 효과가 있다고 알려진 음식 중
배즙과 여명808이 아세트알데히드를 줄였다는 연구가 있습니다
하지만 의학적으로 확실한 숙취 치료제는 없으며
수분, 당분, 미네랄 보충이 가장 큰 도움이 됩니다
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