해독주스의 비밀 레시피
#0698
해독주스의 비밀 레시피
이 해독주스의 재료가
브로콜리 양배추 토마토 당근 사과 바나나예요
브로콜리도 좋다 그러고
연구는 계속 나오지 않습니까?
좋은 게 익혀 먹는다가
일단 굉장히 중요하고
생으로 먹었을 때는 흡수가 되지 않지만
이게 익히고 삶아서 갈아서 먹었을 때는
흡수율이 90%나 증가하게 되거든요
그래서 옛날에는 식이섬유를 그냥 먹으면
변 잘 나오게 하는 내용물 해서
지나가기만 생각했는데
그 안에 항산화 물질 많다는 건
이미 다 밝혀져 있지 않습니까?
그러면 그런 물질은 언제 항산화력이 느느냐
익혔을 때 늘더라가 있습니다
자꾸 이제 비타민C 파괴만 얘기를 하니까
차라리 그건 생으로 따로 먹고
아니면 요즘 좋은 비타민C도 많이 있으니까
드시면 되고
여기에 있는 다른 장점을 누리기 위해서는
해독주스 상태로 익혀서 삶아서
갈아서 먹는 쪽으로
브로콜리 양배추 토마토 당근 사과 바나나
이 6가지를 먹는 게 득이 많다고
저는 얘기 드리고 싶습니다
특별히 이 6가지를 고르는 이유가 있나요?
https://youtube.com/shorts/GybgR6PSbzo
해독주스의 대표적 비밀 레시피는 브로콜리, 양배추, 토마토, 당근, 사과, 바나나의 6가지를 활용하며, 이 재료들을 익혀서 삶은 뒤 갈아 먹는 조리법이 핵심입니다.[1][2][3][4]
### 해독주스 비밀 레시피
- 브로콜리 100g
- 양배추 100g
- 토마토 100g
- 당근 100g
- 사과 100g
- 바나나 100g
- 물 800ml (4인분 기준, 양은 조절 가능)
#### 만드는 방법
1. 모든 재료를 깨끗이 씻어 껍질째 손질하고, 브로콜리·양배추·토마토·당근을 먹기 좋은 크기로 자릅니다.[2][3][1]
2. 끓는 물(800ml)에 위 4가지 야채를 10~15분간 데치거나 삶아 익힙니다.[4][1][2]
3. 익힌 야채를 식힌 후 사과와 바나나(생으로 넣음)를 함께 믹서에 넣어 곱게 갈아줍니다.[3][1][2]
4. 농도는 삶은 물을 적당량 넣어 조절하며, 냉장 보관하여 2~3일 이내에 1회 100~200ml씩 섭취하는 것이 권장됩니다.[5][1][2]
### 레시피의 과학적 의미와 장점
- 익히고 갈아서 섭취하면 항산화 효소와 식이섬유, 다양한 파이토케미컬의 흡수율이 크게 증가합니다.[1][3]
- 비타민C는 익힐 때 일부 손실될 수 있으나, 필요한 경우 생과일이나 별도의 건강기능식품으로 보충이 가능합니다.[3]
- 브로콜리·양배추는 설포라판, 당근·토마토는 베타카로틴·리코펜, 사과·바나나는 펙틴 및 각종 항산화·면역 성분이 풍부하여 균형 잡힌 해독 효과를 기대할 수 있습니다.[4][3]
이 6가지는 구하기 쉽고, 항산화·해독 영양소가 고루 포함되어 있어 일상적으로 꾸준히 먹기에 부담이 없는 실용적인 조합입니다.[2][1][3][4]
[1](https://www.10000recipe.com/recipe/7007459)
[2](https://www.youtube.com/watch?v=C1D-dNNjTbY)
[3](https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2017091300994)
[4](http://www.gysarang.com/Module/News/Lecture.asp?MODE=V&SRNO=6248)
[5](https://kbthink.com/main/living-finance/life-health/kb-golden-life-health-231228.html)
[6](https://www.noblesse.com/home/news/magazine/detail.php?no=9572)
[7](https://www.instagram.com/p/CS4IOjPphig/)
[9](https://blog.hyundai-transys.com/117)
[10](https://www.youtube.com/watch?v=0HKLc0Q_VGc)
[11](https://www.youtube.com/watch?v=wxnk6tT2-VU)
[12](https://www.youtube.com/watch?v=1O2LU7qNIfA)
[13](https://www.10000recipe.com/recipe/5262564)
[14](https://www.10000recipe.com/recipe/6954464)
[15](https://wtable.co.kr/recipes/cCWsUufqwRzCwUxnFn9Stnfg)
[16](https://www.youtube.com/watch?v=ZL34qNuN1RE)
해독주스는 브로콜리 양배추 토마토 당근 사과 바나나 여섯 가지 재료로 만듭니다 생으로 먹는 것보다 익히고 삶아 갈아 마셨을 때 흡수율이 90% 이상 높아지며 항산화 효과도 커집니다 비타민C는 따로 섭취하고 해독주스는 항산화 성분과 식이섬유를 극대화하기 위해 조리 후 섭취하는 것이 좋습니다 여섯 가지 재료는 구하기 쉽고 매일 꾸준히 먹기에 적합합니다
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