고약한냄새를 이기는 천상의 맛,두리안 효능
냄새는 고약하지만 끌리는 맛이 매력적인 두리안의 10가지 효능
두리안을 먹어 본 사람들은 두리안을 두고 ‘천국의 맛과 지옥의 냄새를 가지고 있는 과일’로 평가한다. 냄새만 맡았을 땐 비위가 상해 먹을 수 없을 것 같지만 일단 용기를 내어 한번 먹어보면 반전 급의 달콤한 맛에 반해 계속 먹게 된다고 한다.
과거에는 베트남이나 태국 등 열대 아시아 지역이나 가야 맛볼 수 있었지만 최근에는 두리안이 다양한 형태로 수입되고 있어 대형 마트에서도 냉동 두리안은 손쉽게 구할 수 있다. 그렇다면 맛으로 사람들을 놀라게 만드는 두리안에는 어떤 효능들이 숨겨져 있을까? <냄새는 고약하지만 끌리는 맛이 매력적인 두리안의 10가지 효능>을 함께 알아보자.
에너지 보충
영양분이 풍부하고 칼로리가 높은 두리안은 다이어트 식품으로는 적합하지 않지만 영양 부족의 상태에 있는 사람에게 먹이기에는 더없이 좋은 과일이라고 한다. 열대 아시아 지역에서는 오랜 옛날부터 급하게 에너지가 필요한 경우 두리안을 먹었으며, 허약한 사람들에게도 두리안을 먹여 기력을 보충하도록 했다고 한다. 동남아시아 등 두리안이 흔한 나라로 여행을 떠났을 때 아프거나 몸 상태가 좋지 못하다면 근처에서 파는 두리안을 사서 먹어보자. 여행으로 지친 몸의 기력을 회복하는 데 도움이 될 수 있다.
노폐물 배출
두리안은 몸속에 쌓인 독성 및 노폐물을 제거하는데도 탁월한 역할을 한다. 그 이유는 두리안에 풍부하게 함유되어 있는 칼륨 성분이 이뇨작용 및 배뇨작용을 원활하게 만들기 때문인데, 평소 몸이 잘 붓는 타입이거나 붓기가 살처럼 자리를 잡아 빠지지 않는 상태라면 나트륨 배출에도 탁월한 두리안 섭취로 붓기에서 탈출해 보도록 하자. 두리안은 보통 생과육으로 먹는 것이 일반적이지만 도저히 냄새 때문에 과육만 먹을 용기가 생기지 않는다면 다른 재료들과 섞어 주스로 만들어 마셔도 좋다.
고혈압 예방
두리안의 풍부한 칼륨 성분은 노폐물 배출뿐만 아니라 고혈압 예방에도 탁월한 효과가 있다. 평소 짜게 먹는 식습관을 갖고 있는 사람의 경우 갈수록 혈관에 나트륨이 많아지고, 이렇게 되면 몸은 혈액 농도를 정상화하기 위해 물을 찾게 된다. 그래서 물을 마시게 되면 혈액 속에 물과 나트륨이 함께 잔류하면서 혈류량이 증가하게 되고, 이는 곧 고혈압의 원인이 되는 것이다. 나트륨도 우리 몸에 꼭 필요한 물질이기는 하나 과하게 섭취할 경우에는 오히려 해가 될 수 있다. 짜게 먹는 식습관을 갖고 있다면 두리안을 가까이 하자.
골다공증 예방
두리안은 골다공증 예방에도 좋은 과일이다. 칼륨 성분은 노폐물과 나트륨을 배출하는 한편 칼슘의 배출은 막아주는 효과가 있다. 한창 크는 시기인 어린이와 청소년, 뼈 건강에 많은 신경을 써야 하는 중년층과 장년층이 두리안을 꾸준히 섭취하면 뼈 건강 효과를 기대할 수 있다. 두리안을 섭취할 때는 그냥 먹어도 좋지만 우유와 함께 갈아서 먹어도 좋은데, 이렇게 하면 칼슘 흡수에 더 많은 도움이 된다. 아이가 밥을 잘 먹지 않아 걱정이라면 에너지 보충과 뼈 건강에 좋은 두리안으로 간식을 만들어 먹여 보자.
변비 예방
두리안의 뻑뻑한 질감의 과육을 보면 소화가 잘 될까 싶겠지만 보이는 모습과는 달리 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 섭취 시 변비 예방 및 변비 증상 개선에 도움이 될 수 있다. 실제로 흔히 열대 아시아 지역에서는 변비가 있을 경우 약 대신 두리안을 먹는다고 하는데, 꾸준히 섭취하면 변비에서 벗어날 수 있는 것은 물론이고 복부 팽창, 소화 불량 같은 소화기계통 문제까지 해결할 수 있다고 한다. 만성 변비로 고생하고 있다면 아침에 일어나 사과와 함께 두리안을 섭취해 보자. 곧바로 효과가 나타날 것이다.
항산화 효과
두리안에는 강력한 항산화제의 일종인 비타민C도 풍부하게 함유되어 있다. 비타민C가 풍부한 두리안을 꾸준히 섭취하면 노화와 질병을 유발하는 체내 활성산소(자유라디칼)를 제거해 노화 예방에 도움이 되며, 감기와 같은 질병 예방에도 도움이 될 수 있다. 하지만 두리안을 과육으로 직접 먹을 때에는 주의할 점이 있다. 비타민C는 공기 접촉이나 조리 과정 중에 쉽게 산화되는 성질이 있기 때문에 가급적이면 손질과 동시에 먹기 좋게 썰어 그 자리에서 먹는 것이 좋다.
피로 회복
두리안에는 비타민B군이 많이 함유되어 있어 섭취 시 단백질을 에너지로 바꾸어 피로 회복에 도움을 준다. 두리안의 이러한 다양한 효능 때문인지 원산지인 동남아시아뿐만 아니라 중국 사람들도 두리안을 매우 좋아한다고 한다. 실제로 중국 알리바바에서는 두리안 과육과 말린 두리안, 두리안 케이크, 두리안 페이스트 등 무려 21만 7천여 종의 두리안 관련 상품이 인기리에 판매되고 있으며, 두리안을 메인으로 먹을 수 있는 중국의 한 두리안 뷔페도 많은 사람들이 찾는다고 한다.
빈혈 예방
두리안에는 빈혈에 좋은 엽산도 풍부하게 함유되어 있다. 보통 빈혈이라고 하면 철분 보충을 가장 먼저 떠올리지만 철분만큼 중요한 것이 바로 미네랄 성분인 엽산이다. 두리안을 꾸준히 섭취하면 빈혈 증상 개선 및 예방 효과를 기대할 수 있으며, 엽산 섭취가 많이 필요한 임산부의 엽산 보충에 도움이 될 수 있다. 하지만 입덧이 조금이라도 있는 임산부는 비위가 상해 먹기 힘들어할 수 있기 때문에 부담 없이 한 번에 마실 수 있는 주스나 스무디 형태로 만들어 먹는 것이 좋다.
세포 재생
두리안은 세포 재생에도 탁월한 효능이 있다. 대표적인 세 가지만 꼽자면 첫 번째로는 머리카락이 자라는 데 도움이 되고, 두 번째로는 피부에 상처가 난 곳을 빨리 아물게 하는 효과가 있다. 마지막 세 번째는 두리안이 손톱에도 영양을 보충해 주어 손톱이 깨지지 않도록 튼튼하게 만들어 준다고 한다. 평소 머리카락에 힘이 없고 잘 끊어지며, 상처가 생겨도 회복되는 속도가 더딘 편이라면 두리안으로 영양 보충을 해 보도록 하자. 당신의 몸 곳곳의 세포 재생에 도움을 줄 수 있다.
우울감 완화ㆍ불면증 개선
두리안에 함유되어 있는 트립토판은 우울감 완화와 불면증 개선에 도움이 된다. 트립토판은 우유에서 발견된 필수 아미노산의 하나로, 인체에서는 합성이 될 수 없기 때문에 음식으로부터 섭취해야 한다. 따라서 트립토판이 풍부한 두리안을 꾸준히 섭취하면 우울감을 완화시켜 기분이 좋아지게 만들어 주며, 불면증이 있어도 자연적으로 수면을 유도해 불면증 개선에 도움이 될 수 있다. 이밖에도 트립토판 성분은 암 예방과 콜레스테롤 수치 조절, 성기능 회복, 폐경 증상 완화에도 효과가 있다고 한다.
저작권자 ⓒ 데일리. 무단전재 및 재배포 금지.
더욱 다양한 이야기가 궁금하시다면?
