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by Dominic Cho Jul 19. 2023

소갈비찜

- 링크

https://m.blog.naver.com/pyask0702/222409947967


- 음식 사진(2022.05.29)



- 간단 코멘트

전날 밤부터 재워 두니 짭짤하니 맛있었다.


- 주의할 점

소고기 1Kg으로 4인 가족 배부른 점심 분량 나옴

마찬가지로 고기 튀기기와 채소 둥글게 자르기 (손님용)

갈빗대에 붙은 고기를 칼로 슬슬 썰어서 넓게 만들기




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[2022/06/07 원문 작성]

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