세상은 너무 시끄럽고, 나는 너무 조용하다

[오늘 하루] 생존 기록. 여전히 텍스트와 치즈와 베이킹 음미중

<드립 커피 필터 여과지> 잘라 에스프레소 드립 트레이에 쏙 넣은 다음 (심하게 곱게 갈려진) 원두 넣으니 너무 잘 뽑아지는 거다. #유레카! 잭이 눌러준 커피+테스트해서 쫙-나온 커피까지 오늘 <4샷 라테>☕️

엊저녁 축구 훈련+경기 두 탕 뛰고 밤에 들어온 율이 <찐 고구마> 먹는 모습 보고 아침에 눈 뜨자마자 고구마 찌면서 #모닝베이킹 <도넛 모양 마들렌> 브레쩰+라우겐 잘 만들고 싶다. #Sunny16 #Sn9Nov2025

전자렌지 소음 견디기 힘들어 (misophonia 라이프는 극장에서도 노이즈 캔슬링 끼고 볼륨 자체로 줄임) 버터, 고구마 찔 때 뚜껑 위에서 녹임. 지금 쓰는 오븐은 언니와 형부가 결혼할 때 장만한 뒤 1년이 넘도록 사용하지 않은것. 미니 오븐 매일 사용하다가 고장난 날 내 손에 왔다. 정-말 덩치도 소음도 거대했지만, 베이킹을 위해 헤드폰 끼고 열심히 쓴다. 조용한 전자렌지+오븐 아시는분?

오늘 아침에 구운 <도넛 모양 마들렌> 솩샘과 보이들에게 인기 좋았음에 힘입어 <소보로 80: 빵20> 굽+저녁 요리 <제육> 해서 축구 두 탕 뛰고 온 보이들과 dinner. 고추장 딱! 1.5T 넣었는데 셋 다 매워서 힘겹..닭안심으로 <칩> 구운 건, 푱푱바삭 하지 않아 실패 #Huji #Sn9Nov2025

빼빼로 데이 <브라우니> 만들어주기로 아이들과 약속했는데, 맘대로 <꿀 갈릭 버터 고구마스콘> 굽 아침 먹다가 2샷 내려서 <라테>+<아아> 한 잔씩 만들어 마시면서.☕️☕️

고구마 찌기 2일째-엄마가 자주 쪄주셨던 <밤고구마> #11AM #Sunny10 #M10Nov2025