한 방울 속에 담긴 풍미와 이야기의 향연.

한 방울의 탐험. 좋은땅 출판사 출판 후기

Jan 22. 2025

에디터 K의 "한 방울의 탐험. 위스키 증류소와 나만의 술 이야기"중에서

https://brunch.co.kr/publish/book/10129

“한 방울의 탐험. 위스키 증류소와 나만의 술 이야기”는 스코틀랜드의 계곡에서 탄생한 스카치 위스키부터 일본의 정교한 닛카, 그리고 대만의 혁신적 카발란까지, 세계 각지 증류소를 직접 다녀보며 마시고 보고 들은 그들만의 독창적인 철학과 이야기를 담아내었습니다.

우리는 증류소 이야기 뿐만 아니라 위스키와 진, 보드카, 코냑, 데킬라 등 다양한 증류주의 매력을 최대한 체계적으로 풀어내려 노력하였고, 그 결과 초보자와 애호가 모두를 위한 실용적인 가이드를 제공하였다고 생각합니다. 특히, 마지막 챕터에서의 한약재를 활용한 독창적 칵테일 이야기는 현대와 전통이 어우러진 새로운 영감을 제공한다고 확신합니다.

이 책은 단순한 음주 생활을 넘어, 술 한 방울 속에 숨겨진 역사와 철학, 자연의 정수 그리고 술을 통해 삶을 탐구하는 특별한 여정의 참고서가 될 것입니다.

술을 사랑하는 모든 사람, 그리고 그 한 방울 속 이야기에 흥미를 느끼는 이들에게 강력히 추천합니다.

좋은땅 출판사에서의 특별한 출간 경험

책을 준비하며 출판을 결심했을 때, 어디서부터 시작해야 할지 막막했던 것이 사실입니다. 여러 출판사들을 알아보는 과정에서 좋은땅 출판사(https://www.g-world.co.kr/book/5202)를 알게 되었고, 상담과 진행 과정을 통해 이곳이 신뢰할 만한 출판사라는 확신이 들었습니다. 출판 경험이 없는 초보자에게도 체계적으로 안내하며, 출간의 전 과정을 함께 해주는 모습이 정말 인상적이었습니다.

처음 원고를 보냈을 때에는 솔직히 큰 기대를 하지 않았습니다. 하지만 편집 과정에서 받은 수정 요청과 의견들을 보며, 좋은땅 출판사가 제 원고를 단순히 작업 대상으로만 대하지 않았음을 느꼈습니다. 마치 소중한 작품처럼 세심히 다뤄 주셨다는 느낌이 강하게 들었습니다. 특히 오탈자 검수나 디자인 등 모든 부분에서 세심하게 신경 써 주었고, 제가 원하던 방향을 충실히 반영해 주셨습니다. 그 결과 최종 출간물에 대해 꽤나 만족할 수 있었습니다.

좋은땅 출판사는 진행 과정이 깔끔하고 체계적이어서, 처음 출판을 준비하는 저도 전혀 부담 없이 진행할 수 있었습니다. 소통 과정도 친절하고 명확했으며, 원고 작업 외에도 북토크나 홍보 관련 부분에서도 지속적으로 도움을 주실 것이라는 기대가 들었습니다.

출판을 고민하는 분들께 좋은땅 출판사를 강력히 추천드리고 싶습니다. 출판에 문외한이라도 충분히 체계적인 도움을 받을 수 있으며, 초보자도 안심하고 진행할 수 있는 출판사라고 생각합니다. 책을 준비하며 느꼈던 막연한 불안을 해결해 준 좋은땅 출판사 덕분에, 저도 이번 출간 과정을 무사히 마칠 수 있었습니다.