아이리쉬커피속으로의 여행

오늘의 여행은

브런치에 매거진을 수술을 핑계로 오랜 시간 방치 중이다

나이를 먹으며 나이와 타협하나보다

다름 아닌 게으름을?

YouTube에서 ''아일리쉬 컨트리 싱어송 라이터 'Isla Grant의 노래 11곡 연속 듣기' 보기

https://youtu.be/nWJ-AsbHgdQ

Islay and whisky come almost as smoothly off the tongue as Scotch and water

스카치 앤드 워터 라는 말처럼 아일레이와 위스키 라는 말은 자연스레 붙어 다닌다

아일랜드에 가까이 위치하는 아일녜이 섬에는 좋은 위스키를 만드는데 필요한 원료가 골고루 갖추어져 있다.

보리,맛있는 물 그리고 이탄 그것이다.

무라카미하루키의 위스키 성지 여행 중에서

머리말에 이런 글귀가 있다

어떤 여행이라도 많든 적든 간에 나름대로의 중심 테마 같은 것이 있다...

더운 여름

샐러드 모듬 중인 나

갑작스레 떠오른 아이리쉬 커피를

12년산 위스키와 그냥 커피로만

애석하게도 크림이 없다

그렇다고 두유를 섞자니 건 아니다

뜨거워지는 태양 아래

하루키의 책 속을 누비며

진한 나만의 아이리쉬와 구운야채 샐러드를 음미하며..

나만의 여행 속으로 들어간다

오늘의 테마는 샐러드가 아닌 아이리쉬커피이다