홍콩맛집, 여기 놓치면 후회할걸 BEST 6
홍콩 쇼핑만 하는 곳은 아니지~ 미식의 도시 홍콩으로 초대합니다!
홍콩에는 꼭 방문해봐야한다는 홍콩맛집 들이 많다. 팀호완의 딤섬, 허유산의 망고디저트, 타이청의 에그타르트 등등. 홍콩을 가보지 않은 사람들에게도 유명한 맛집들이 식상하게 느껴진다면 이번 홍콩여행에서는 여길 가 보자.
홍콩맛집1. 개취존중 – 운남쌀국수
쌀국수는 중국 운남지역의 쌀국수를 의미하는데, 일반적인 쌀국수와는 완전히 다르다. 마치 우동처럼 통통한 면과 독특한 육수는 한 번 맛보고 나면 자꾸 생각난다. 홍콩에는 운남쌀국수를 파는 집이 여럿 있는데, 이 중 성림거 운남쌀국수가 인기다. 침사추이 인근에 있는 성림거는 소박해 보이지만 깊이 있는 국물 맛이 일품이다.
운남쌀국수를 주문할 때는 토핑, 매운맛의 강도, 국물의 유무 등을 선택해야 한다. 이 때 가장 중요한 건 고수를 꼭 빼달라고 하는 것. 향이 강한 고수는 호불호가 갈리는 편이니, 향신 음식을 잘 먹지 못한다면 도전 정신은 잠시 넣어두고 꼭 빼달라고 하자.
Tip. 운남쌀국수 초보에게 추천하는 황금 레시피
H1(국물 있는 쌀국수)+A1(어묵)+C3(약간 매움)+D1(신맛 적게)+E2(숙주나물)+E11(고수제외)
홍콩맛집2. 신개념 에그와플 – 오디스
홍콩의 계란 디저트가 에그타르트만 있는 게 아니다. 현지어로 ‘까이단자이’라고도 하는 에그 와플은 홍콩의 인기 길거리 음식 중 하나다. 달걀 여러개가 붙어있는 모양의 에그 와플은 하나씩 떼어먹는 재미가 있다.
홍콩에서 핫한 에그와플 가게는 ‘오디스’다. 원래는 젤라또가 메인인 가게인데, 바닐라푸딩이나 초코로 에그와플의 속을 채우거나 아이스크림과 조합하는 등 새로운 시도로 호평이다. 그런 오디스 제일의 인기메뉴는 바로 ‘나이트울프’. 52 홍콩달러라는 다소 비싼 금액이지만 바나나 아이스크림과 한 입 베어물면 초코가 흘러내리는 에그와플의 조합이 환상적이다.
Tip. 에그와플 맛집 ‘오디스’
영업시간 : 월요일 휴무 / 13:00~22:00 [0852-9551-7972]
위치 : Shop 1F, G/F, 149 Wan Chai Rd, Wanchai
홍콩맛집3. 고소하고 부드러운 밀크푸딩 – 이슌밀크컴퍼니
순두부와 같이 부드럽고 우유 특유의 고소함이 베어있는 밀크푸딩은 심플하지만 중독성있다. 다소 심심하게 느껴질 수 있으니 팥이나 망고 등 토핑이 올라간 쪽을 추천. 밀크푸딩은 차가운 푸딩과 따뜻한 푸딩 두 종류로 나뉘는데 홍콩의 더운 날씨때문에 차가운 푸딩을 더 많이 찾는다.
홍콩의 밀크푸딩 맛집이라고 하면 역시 ‘이슌밀크컴퍼니’다. 밀크푸딩 하나로 홍콩 디저트 업계를 접수한 이슌밀크컴퍼니는 홍콩에 다섯개 지점이 있다. 완벽한 맛이 아니면 지점을 낼 수 없다는 방침상, 지점의 수가 많지 않으며 어느 지점을 가든 만족도가 높다. 다만 늘 손님이 많기 때문에 합석은 필수.
Tip. 이슌밀크컴퍼니
영업시간 : 12:00~24:00 [0852-2591-1837]
위치 : MRT 코즈웨이베이역 D1 출구에서 도보 3분
홍콩맛집4. 몽콕야시장의 명물 꼬치집 – 페이체
꼬치 요리는 홍콩의 대표적인 길거리음식이다. 해산물부터 어묵, 각종 부속까지 종류가 다양하다. 홍콩의 꼬치 요리를 맛보기에 가장 적합한 장소는 몽콕 야시장인데, 특히 페이체라는 가게가 유명하다.
유명잡지 등에 실리기도 한 페이체 앞에는 늘 긴 대기줄이 있어서 한 눈에 맛집임을 알아볼 수 있다. 페이체의 주 메뉴는 문어꼬치와 돼지곱창꼬치. 특히 곱창을 좋아한는 사람이라면 돼지곱창꼬치의 쫄깃하고 고소한 맛에서 헤어나올 수 없다.
Tip. 페이체
영업시간 : 14:00~23:00 (재료소진 시 조기마감)
위치 : 몽콕시장 둔다스스트리트 세번째 골목
홍콩맛집5. 매콤한 홍콩식 게 요리 – 언더브릿지 스파이시 크랩
스파이시 크랩은 매콤한 소스와 함께 바삭하게 튀겨진 홍콩의 게 요리다. 매운 맛을 좋아하는 한국인 입맛에도 딱이니 먹어보자.
코즈웨이베이의 언더브릿지 스파이시 크랩이 맛집으로 유명한데, 다진마늘과 고추씨를 게와 볶는데 튀긴 마늘이 게 위에 수북하게 쌓여 나온다, 게와 함께 곁들여 먹고 남은 마늘은 볶음밥을 시켜 비벼 먹어도 맛있다. 게의 크기와 싯가에 따라 가격은 천차만별이며 예약을 안 하고 가면 자리가 없으니 전화로 사전 예약은 필수.
Tip. 언더브릿지 스파이시 크랩
영업시간 : 18:00~06:00(월-토) / 18:00~12:00(일)
위치 : MRT 코즈베이웨이역 C 출구에서 도보 5분
홍콩맛집6. 홍콩 짝꿍, 마카오 길거리 음식
홍콩여행을 가면, 근교 마카오 섬 방문은 거의 필수 코스이다. 홍콩과 달리 이국적인 분위기를 풍기는 ‘아시아의 작은 유럽’ 마카오에서도 맛집 방문은 필수.
빵 사이에 숯불로 구워낸 두툼한 돼지고기를 토핑으로 한 돈가스 샌드위치 ‘주빠빠오’는 한 끼로도 손색없을 정도로 든든하다. 주빠빠오 맛집으로는 ‘타이 레이 로이 케이’ 가 유명하다. 마카오의 대표 디저트, 에그타르트의 뒤를 잇는 ‘세라두라’. 달콤한 크림과 고소한 쿠키가루를 겹겹이 쌓아올린 포르투갈식 전통 디저트이다. 아이스크림보다는 케이크 버전으로 만든 세라두라가 더욱 맛있으니 참고.
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취재/편집 : 익스피디아 코리아
