제주 우도 맛집 필수 코스 '아이스크림연구소'
수제 우도땅콩아이스크림을 맛볼 수 있어요!
제주의 부속섬 중에서도 제일 큰 우도는 제주도 필수 코스 중 하나인데요. 계절마다 아름다운 감성을 느낄 수 있어 많은 분들이 찾는 여행지예요. 여름 시즌인 만큼 우도 여행 많이들 계획하실 것 같은데요. 멋진 자연풍경과 함께 우도 맛집 투어도 하고 여유롭게 즐겨보시기 바랍니다.
먹거리 투어 예정이라면 우도 아이스크림연구소는 꼭 들러봐야 하는데요. 이곳은 수제 우도땅콩아이스크림은 물론 다양한 맛에 수제 젤라또 아이스크림을 판매하고 있습니다.
우도봉으로 가는 길목에서 만날 수 있는데요. 오로지 제주에서만 만날 수 있는 100% 수제 젤라또 전문점이라 특별하답니다. 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 하기 때문에 더욱 신선하고 맛있는데요. 다른 우도땅콩아이스크림과는 신선도부터가 다르답니다.
내부는 사진 속처럼 아기자기한 분위기로 조성되어 있는데요. 매일 만들어 신선하게 판매하기 때문에 믿고 먹을 수 있는 우도 맛집 중 하나입니다.
또 우도 아이스크림연구소 사장님은 이태리 젤라또 스쿨에서 수료를 하여 정통 젤라또를 만든다고 하네요! 카페 내부에는 아이스크림이 만들어지는 과정에 대해서도 나와 있어 더 믿음이 갔답니다.
카페 메뉴는 다양하게 이루어져 있는데요. 젤라또 아이스크림부터 시작해 토스트, 커피, 스무디, 차 등 있었습니다. 젤라또 아이스크림은 우도를 대표로 하는 우도땅콩, 땅콩 막걸리, 제주감귤 등 다양한 맛으로 이루어져 있었습니다.
젤라또 아이스크림은 쫀득하면서 부드러운 질감이 특징인데요. 그렇기 때문에 금세 녹아버리는 소프트한 느낌이 아니라 더 좋을 것 같아요. 아이들이 먹기에도 편하고 뭔가 입에 착 붙는 느낌이라 아이스크림을 좋아하는 분들에게 제격이랍니다.
우도땅콩아이스크림입니다. 고소한 우도 땅콩이 절로 생각나는데요. 고소하면서 쫀득한 식감이 일품! 바스르르 부서진 땅콩이 젤라또 안과 밖에 가득 들어가 있는데요. 연령대 상관없이 누구나 좋아할 수밖에 없는 맛이랍니다.
수제로 만들어서 그런지 맛이 없을 수가 없는 거 같은데요. 우도 여행에서 시원하고 달달한 디저트가 땡긴다면 제주 우도 맛집 아이스크림연구소로 가서 젤라또 아이스크림을 맛보시기 바랍니다. 개인적으로 우도에서 아이스크림은 여기가 진리인 것 같아요 ^^
- 주소 : 제주도 제주시 우도면 우도봉 47 1층
- 전화 : 0507-1314-7578
