밥상을 건강하게 하는 슈퍼 곡물 7
밥상은 최고의 건강 보약
요즘 건강한 것을 찾는 사람들이 많아질수록 밥을 더
건강하게 먹을 수 있는 곡물들이 이슈가 되고 있는데요!
각각의 영양소가 풍부할 뿐 아니라 건강에도 유익해
알아두면 좋은 곡물들 함께 보실까요?
1) 헴프씨드
장수 식품으로 유명세를 타고 있는 헴프씨드를 아시나요?
성장기 어린이와 중년 건강에 많은 도움이 되는 헴프
씨드는 단백질의 일종인 아르기닌과 오메가 지방산 등이
풍부하고 탄수화물 함량이 낮습니다!
2) 렌즈콩
생김새가 렌즈의 모양과 비슷해 렌즈 콩이라 불립니다!
풍부한 단백질 성분으로 채식주의자들에게 좋은 식품
으로 알려져 있는데요! 그뿐만이 아니라 티아민과
엽산이 풍부하고 철분과 아연도 함유되어 있습니다!
3) 카무트
통곡물의 하나인 카무트는 유럽에서 슈퍼 곡물로 많은
사랑을 받고 있는데, 현미의 3배, 백미의 8배 이상의
식이섬유를 함유하는 엄청난 곡물입니다!
4) 퀴노아
퀴노아는 단백질고 녹말, 비타민, 무기질이 풍부해서
잉카문명 시절부터 사랑받아온 슈퍼푸드인데요~ 우유
를 대체할 수 있는 완전한 식물성 단백질 식품입니다!
6) 귀리
곡물의 왕 귀리는 할리우드 스타들이 즐겨먹기로 유명
한데요! 활성산소를 제거하고 변비에도 효과적이고,
단백질이 풍부한 반면 칼로리는 낮다는
장점을 가지고 있죠!
5) 병아리콩
병아리콩은 당뇨 환자들에게 매우 좋은 곡물인데요!
항산화 물질과 식이섬유, 이소플라본이 풍부하여
혈관 해독을 돕는 곡물로 알려져 있습니다~
7) 아마씨
여성에게 특히 좋은 슈퍼 곡물인 아마씨는 성인병 예방과
갱년기 증상에도 효과적이며, 다이어트 역시나 효과적
입니다! 아마씨엔 오메가 3가 많이 함유되어 있습니다!
여러 가지 슈퍼 곡물 잘 보셨나요? 건강을 위해
가족들과 함께 밥상 위에
슈퍼 곡물들을 꾸준히 섭취해 보세요~
몸의 변화를 느끼 실 수 있으 실 거예요:-)
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