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by Fred Kang Jul 22. 2016

홋카이도 인생 맛집로드

홋카이도 음식 모두 하타핫태

먹다가 망한다는 말은 오사카에만 있는게 아니라는 사실! �
건강하고 신선한 식재료가 넘쳐나는 홋카이도에서 먹는 음식들이 어찌 맛있지 않을까요!� 레.알. 맛집 위주로 모아봤어요! 하타핫태! �✨

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홋카이도를 대표하는 3대 대게가 있어요. 바로 타라바가니(たらばがに, 킹크랩), 즈와이가니(ずわいがに, 바다 참게), 케가니(けがに, 털게)! 오레노 삿포로는 이 3대 대게를 무려 90분 동안 무한 리필 가능한 대게 맛집이에요!!!!! 엄청나!!!!

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홋카이도 여행가서 해산물 요리로 게를 먹었다면, 이번엔 당연히 육식이죠! 홋카이도에서 게 말고 또 놓치지 말아야 할 양고기 구이, 징기스칸 다루마! 삿포로에는 징기스칸 전문점이 많지만 다루마는 그 중에서도 가장 인증되고 유명한 징기스칸 맛집이라구요! 

일본 내에서도 스프 카레로 유명한 홋카이도. 스프 카레는 우리나라의 걸쭉한 카레와는 조금 다른, 더 묽은 형태의 카레라고 할 수 있을 것 같아요. 여행자 리뷰 사이트 트립어드바이저에서 홋카이도 음식 랭킹 1위를 차지한 로컬 맛집으로 소개해요! 바로, 수프 커리 스아게 플러스! 이 곳의 카레는 홋카이도 사람들도 소울 푸드라고 부를 만큼 소스, 야채, 고기 모두 조화로워 이렇게 맛있어도 되나 싶을 정도라고 소문나 있어요.

딱 한번만 먹어본 사람은 없다는 시오라멘! 그 중에서도 홋카이도에 본점이 있는 시오라멘 맛집 아지사이. 일명 소금라멘이라고 불리기도 하는 시오라멘은 소금으로 국물을 냈지만, 이름과는 달리 짜지 않고 깔끔하면서도 입에 착착 감기는 담백한 국물 맛과 쫄깃한 면이 별미래요! +_+ 

오타루 지역은 만화 미스터 초밥왕의 주인공이 출신으로 그려질 정도로 초밥이 유명하죠! 그중에서도 유명한 맛집 이세즈시는 성수기에는 항상 예약이 가득차 있기 때문에 무조건 예약이 필수이며, 간단한 영어로 어렵지 않게 예약할 수 있어요. 드라마에서만 보던 일본 전통스타일의 깔끔한 인테리어와 만화 속 모습을 그대로 옮겨놓은 듯한 초밥을 맛 볼 수 있다니, 꼭 가야하겠죠??

하코다테를 유명하게 해준 세 가지가 있는데 바로 아침 시장과 야경 그리고 이 럭키 삐에로에요. 홋카이도에서 ‘락피'라고 하면 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 수제버거 맛집! 다소 매콤한 맛으로 한국인의 입맛에 잘맞기도 한 상하이 치킨버거가 가장 인기가 많은 메뉴죠!

홋카이도의 질 좋은 원유로 만든 부드러운 치즈와 케익의 달콤함의 조화! 목축업이 발달해 유제품이 유명한 홋카이도, 그 안에 오타루와 삿포로 지역을 주름잡는 르타오가 있어요. 디저트 계에서는 홋카이도를 가장 대표하는 디저트 아닐까 싶어요. 홋카이도에 간다면 깔끔하고, 정갈한 르타오의 치즈 케이크를 꼭 맛보길 바라요! 

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