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Jun 19. 2024
혼밥의 즐거움(88)
보리밥에 닭발 반찬
의성전통시장 원조닭발
경북 의성에서 저녁강의가
잡혀 조금 일찍 도착해서
여기저기 좀 둘러 보고
저녁식사를 위해 의성전통시장
먹거리로 유명한 닭발을
혼밥해 봤습니다.
검색해 보니 할매닭발이 제일
유명하긴 하던데 전날 장날이라
영업을 안 할 수도 있다는 리뷰에
일단 그냥 가 봤는데 할매닭발은
쉬는 날이었고 원조닭발은 이날도
영업을 하고 있었습니다.
주차장 바로 앞이라 내비찍고 가면
바로 찾으실 수 있습니다.
조금 이른 오후 5시쯤이었는데
이미 손님들이 북적대고 있었고
저는 그 사이에서 혼밥을^^
메뉴는 아래와 같은데 솔직히
하나씩 다 먹고 싶을 정도로
가격도 저렴하고 서로 잘 어울리는
조합들이었습니다.
저는 혼밥이라 보리비빔밥에
닭발+닭목살 반반 하나 주문했고
가성비 아주 좋은 듯합니다.
이날도 30도가 넘는 폭염이라
선풍기 바로 밑에 자리잡고 앉아서
10분 정도 기다리니 한상이
먹음직스럽게 차려졌습니다.
연탄불에 구워서 숯불향 가득하고
많이 맵지 않고 양념이 아주 맛납니다.
닭발은 뼈없는 거라 먹기 편하고
쫄깃쫄깃한 게 예상했던 맛이었으나
닭목살은 마트에서 파는 뼈없는
목살을 기대했는데 뼈채로 칼로 다진후
구운거라 잔잔한 뼈들이 씹히긴 합니다.
(씹어 먹을 수 있는 정도지만 호불호 갈릴듯)
개인적으로는 맛있게 잘 먹었습니다.
보리밥도 각종 야채에 김가루
그리고 고추장이랑 된장찌개 좀
넣어서 비벼 먹으니 굿굿굿!!
더운 날씨에도 뜨거운 연탄불 앞에서
닭발 구우시느라 고생하시는데 혼잔데도
사장님 친절하시고 손도 빠르셔서
아주 만족스런 혼밥하고 왔습니다^^
