호치민 말차라떼 전문 카페 Mamoru cafe

호치민도 말차트렌드에 합류 가장 힙한 카페 중 하나

호치민의 숨은 보석, Mamoru Cafe 리뷰

최근 호치민 로컬 지인들에게 추천받아 Mamoru Cafe를 방문했다. 호치민 1군, 빈탄 지역과 가까운 곳에 위치한 이곳은 일방통행 골목 끝에 자리 잡고 있어 처음엔 찾기 살짝 까다로웠지만, 5분 정도면 도착할 수 있었다.

첫인상: 작지만 매력적인 공간

커다란 카페들에 익숙해진 탓인지, Mamoru Cafe는 첫눈에 코지하고 아담한 느낌을 주었다. 하지만 문을 열고 들어서니 내부는 생각보다 훨씬 넓었다. 1층에는 7개 정도의 테이블, 바 자리, 그리고 좌식 공간이 마련되어 있고, 2층은 복층 구조로 절반 정도만 활용해 개방감이 살아있다. 야외 자리도 3~4개 테이블이 있지만, 비가 올 듯한 날씨라 실내로 선택했다.

분위기: 비 오는 날에 더 빛날 공간

카페는 층고가 높아 답답함 없이 쾌적하다. 특히 2층은 시원한 바람이 드나들어 앉아 있기 좋았다. 복층에서 내려다보는 1층 풍경은 마치 비 오는 날 창밖을 바라보는 듯한 운치를 더할 것 같았다. 야외 자리는 만석이었는데, 선선한 날씨 덕분인지 분위기가 정말 매력적이었다. 노트북 작업 때문에 실내를 택했지만, 다음엔 야외 자리도 도전해보고 싶다.

메뉴: 말차라떼와 갈릭버터 크루와상

주문한 말차라떼는 비주얼은 진해 보였지만, 맛은 생각보다 연한 편이었다. 다른 말차 전문점(예: Matte, Shiba)과 비교하면 살짝 아쉬운 강도. 아몬드라떼로 바꿔서 그런 걸지도 모르겠다. 하지만 연한 말차를 선호하는 사람에겐 딱 좋을지도!

반면, 갈릭버터 크루와상은 완전 대박! 살짝 데워져 나온 빵 속에 갈릭 크림이 가득 들어있어 한 입 베어 물 때마다 풍미가 터졌다. 말차 한 모금을 마시는 동안 크루와상을 다 먹어버릴 정도로 맛있었다.

총평: 재방문 의사 100%

Mamoru Cafe는 말차 전문점으로 추천받았지만, 의외로 크루와상이 더 기억에 남는 곳이었다. 말차는 중간 정도의 만족감이었지만, 인테리어와 분위기는 정말 매력적이었다. 조용한 손님들, 친절한 직원들 덕분에 편안한 시간을 보냈다. 특히 비 오는 날, 복층에서 창밖을 바라보며 커피 한 잔 즐기고 싶다는 생각이 들었다.

호치민 여행 중 남은 기간, 그리고 다음 방문 때도 꼭 다시 찾고 싶은 곳. 비 오는 날의 Mamoru Cafe는 어떤 매력을 보여줄지 벌써 기대된다!