힘 안 들이고 꺼내는 통조림햄 분리 방법

by 꿀팁존

통조림햄을 꺼낼 때 잘 빠지지 않아 캔을 흔들거나 바닥에 치며 애먹은 경험이 한 번쯤은 있으실 텐데요. 이는 통조림 속 햄 표면의 지방이 굳어 캔 벽면에 달라붙기 때문입니다.


특히 차가운 상태에서는 지방이 단단해져 더 쉽게 떨어지지 않습니다. 하지만 억지로 흔들거나 두드리지 않아도 되는 간단한 방법이 있습니다. 바로 뜨거운 물을 이용해 지방을 녹여주는 방법인데요. 캔을 뜨거운 물에 잠시 담가두기만 해도 내부 지방이 서서히 녹아 햄이 부드럽게 분리됩니다. 모양도 흐트러지지 않아 그대로 꺼내기에 아주 좋습니다.


알고 보면 매우 간단하지만, 의외로 많은 분들이 모르고 지나치는 유용한 방법입니다.


힘 안 들이고 꺼내는 통조림햄 분리 방법
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통조림햄, 왜 잘 안 빠질까요?

통조림햄을 꺼낼 때 잘 빠지지 않아 캔을 흔들거나 바닥에 탁탁 치며 고생한 경험 있으실 겁니다. 그 이유는 바로 햄 표면의 지방이 캔 안에서 굳어, 벽면에 달라붙기 때문입니다. 특히 냉장보관 후 바로 꺼낸 경우라면 더 잘 떨어지지 않지요. 하지만 억지로 흔들거나 두드릴 필요 없이, 훨씬 간단한 방법이 있습니다.



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뜨거운 물로 쉽게 분리하는 원리

가장 효과적인 방법은 뜨거운 물을 이용하는 것입니다. 통조림 덮개를 연 후, 널찍한 그릇에 뜨거운 물을 준비합니다. 캔이 최소 2/3 이상 잠기도록 물의 양을 조절해 주세요. 물이 적으면 지방이 녹지 않아 효과가 떨어집니다. 이렇게 담가두면, 통조림 속에 굳어 있던 지방이 서서히 녹아내립니다.



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약 5분이면 충분합니다

뜨거운 물 속에 통조림햄을 5분 정도 담가 두면 열기로 인해 내부 지방이 부드럽게 녹습니다. 시간이 너무 길 필요도 없이 짧은 시간만으로도 충분한 효과를 볼 수 있어요. 이 과정을 거친 후 통조림을 꺼내어 가볍게 탁 치거나 흔들면, 별다른 힘을 들이지 않아도 햄이 스르륵 빠져나옵니다.



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모양 그대로, 깔끔하게 꺼내는 법

햄이 망가지거나 찌그러지지 않고 예쁘게 꺼내고 싶다면, 이 방법이 가장 확실합니다. 통조림 속 지방만 녹여주면 힘들이지 않고도 모양을 그대로 유지한 채 꺼낼 수 있습니다. 이제부터는 억지로 흔들거나 손에 힘 줄 필요 없이, 뜨거운 물 한 그릇이면 해결됩니다. 통조림햄 꺼낼 때마다 애먹었다면, 오늘부터는 꼭 기억해 두세요.



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