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매거진 그림요리

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by 어젯밤달 김미주 Apr 20. 2018

그림요리, 또띠아 고르곤졸라 피자

또띠아로 만드는 야매 고르곤졸라 피자



또띠아 고르곤졸라 피자

재료 : 또띠아, 다진마늘, 버터, 피자 치즈, 버터



1. 약한 불에서 버터 약간과 다진마늘 3스푼을 볶아주세요

2. 잘 볶아진 버터마늘을 또띠아에 얇게 펴 발라주세요

3. 모짜렐라 치즈를 뿌려주세요

4. 뚜껑을 닫은 팬에서 약한 불로 치즈가 녹을 때까지 익혀주세요

(오븐이 있다면 180도에서 10~15분간 구워주세요)

5. 치즈가 다 녹으면 완성!

꿀과 함께 야매 고르곤졸라를 즐겨보세요


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