( 2화 ) 계란 김국 편

영양만점 계란 김국

우리 가족의 식사일기 두 번째 이야기입니다

김밥용 김이 집에 많아서 어떻게 하면 소모할 수 있을까

생각하다가 우연히 계란 김국을 알게 되었습니다

평소에 요리애니나 요리 웹툰을 즐겨 보는 편 이어서

쉽게 찾을 수 있었던 것 같아요

계란김국 저희에게는 처음 들어보고 처음 만들어보는 음식인 계란 김국

레시피 시작 합니다

먼저 준비물을 준비해 봅시다

재료 : 계란 두 개, 파 약간 , 김밥용 김 1 봉지

양념 : 후추, 소금, 다시다, 새우젓

1. 파를 작게 다듬어 주세요

2. 김을 4등분으로 잘라 줍니다

3. 김을 일회용 봉투에 넣어줍니다

4. 김을 부셔 줍니다

5. 그릇에 계란 두 개를 풀어줍니다

6. 그다음에 냄비에 물을 붓고 그린뒤

7. 다시다 한 스푼 그리고 작게 다듬은 파를 추가하여

보글보글 끄려 줍니다 ( 물이 끄려 지면 그때 추가해 주세요 )

8. 풀어두었던 계란을 둥글게 붓습니다

9. 그 후 부셔준 김을 추가하여 보글보글 후 새우젓으로 간을 맞춥니다

10. 마지막으로 후추 한 스푼, 소금 한 스푼으로 마무리합니다

( 보글보글 기준은 물이 끓여질 때를 표현한 것입니다 )

여기서 팁! 까나리 액젓을 조금 넣어주시면 더 맛있는 요리가 됩니다

계란과 김을 좋아하시는 분이라면 좋아하실 음식

계란 김국이었습니다

오늘 저녁은 계란 김국 어떨까요? ㅎㅎ

감사합니다

(다시다 )↓

(코인육수 , 멸치육수 육수 모두 가능 합니다 )