[더 뉴트 서머셋] 컨트리한 매력의 부티크 호텔
2023 세계 최고의 부티크 호텔?
아름다운 정원이 있는
컨트리 한 매력의 휴양지
#영국호텔 #런던근교여행 #영국소도시여행
사진 출처 : The Newt Somerset안녕하세요! 알아두면 쏠쏠한, 재미는 덤! 인 호텔 이야기를 들려드리는 에디터 주디입니다. 규모는 작지만 독특하고 개성 있는 디자인으로 여행객들의 마음을 사로잡는 호텔이 있죠, 바로 부티크 호텔인데요. 오늘의 호텔 랜선투어에서는 'The World's 50 Best Hotel 2023'에서 최고의 부티크 호텔로 선정된 '더 뉴트 서머셋(The Newt Somerset)으로 여행을 떠나보려고 합니다. 그럼 지금부터 함께 떠나보아요~.
<호텔 소개>
사진 출처 : The Newt Somerset더 뉴트 서머셋(The Newt Somerset)은 영국 런던 인근의 소도시, 서머셋(Somerset)주의 브루턴(Bruton)지역에 위치한 부티크 호텔입니다. 중소도시와 시골로 구성된 서머셋 주는 조용한 마을에서 여유롭게 문화유산을 관람하기 좋은 여행지에요. 호텔 인근에는 미슐랭 레스토랑인 오십(Osip)이 있고, 유명한 음악 축제인 글라스톤베리(Glastonbury)가 개최되어 로컬 여행객들의 이목을 끌고 있다고 합니다.
사진 출처 : The Newt Somerset호텔 건물은 1687년 Hadspen House로 지어졌고, 이후 대대적인 복원과 변형을 거쳐 현재 호텔로 운영되고 있어요. 호텔 객실에서는 초상화를 만나볼 수 있는데요, 건물은 한때 Hob 가족의 집으로 이용되었고 벽면에 그들의 초상화를 걸어 내부를 장식했다고 해요. 전체적인 분위기는 전통적인 조지아 풍의 컨트리 맨션을 연상시킨다고 합니다.
사진 출처 : The Newt SomersetThe newt의 정원은 호텔의 대표적인 공간 중 하나로 조지아 및 빅토리아 시대 스타일에서 영감을 얻어 조성되었습니다. 디자인은 프랑스 건축가 Patrice Taravella가 맡았다고 해요. 에이커 규모의 넓은 크기를 자랑하는 정원은 Garden Cafe부터 Parabola, Woodland, winter garden 등 다채로운 공간으로 구성되었고, 레스토랑과 상점에 공급되는 과일과 야채,허브를 재배하는 'Produce Garden'도 조성돼 있다고 합니다.
사진 출처 : The Newt Somerset서머셋(Somerset)은 사과 재배와 사이다 제조에 완벽한 토양과 기후를 갖춘 사과 생산지로 알려져 있습니다. 호텔 내 과수원에서는 사과와 사이다 생산을 함께하고 있고, 로컬 투어 프로그램인 'Cyder Press'도 진행하고 있다고 합니다.
<호텔 개요>
< 객실 >
호텔은 2개의 건물에서 23개의 객실을 선보이고 있습니다. 과거 농업용으로 사용되던 Farmyard 건물에는 3타입의 17객실이 준비되어 있어요. 17세기에 지어진 가족 주택 Hadspen House는 10타입의 23객실이 준비돼 있다고 합니다. 그럼 지금부터 자세하게 소개해 드릴게요.
사진 출처 : The Newt SomersetFarmyard 건물에는 Farmyard Room, Farmhouse Room, A Room with a View 등 3타입의 객실이 있습니다. 각 객실은 노출된 기둥과 돌담 등 기존 농가의 특징을 유지하면서 현대적인 편의 시설을 더해 고급스러운 숙박 환경을 제공하고 있어요.
사진 출처 : The Newt SomersetFarmyard Room은 소박한 매력과 현대적인 고급스러움이 느껴지는 객실로 시골 풍경 전망과 전용 야외 공간을 갖추고 있어요.
사진 출처 : The Newt SomersetFarmhouse Room는 대리석 욕실과 본래 농가에 있던 벽난로를 갖추고 있는 객실입니다. 목가적인 디자인으로 꾸며져 소박하고 우아한 분위기를 느낄 수 있다고 해요.
사진 출처 : The Newt SomersetA Room with a View는 농가 가장 꼭대기에 위치한 객실로 고요하고 아름다운 풍경을 자랑합니다. 객실은 깔끔한 화이트 톤과 편안한 색감을 사용해 디자인되었고 우아한 분위기가 느껴진다고 해요.
Hadspen House는 17세기에 지어진 건물로 조지아 풍의 저택 건물입니다. 각각의 객실은 차분한 색상톤을 사용해 디자인되었고 우아함과 현대적인 편안함을 담고 있다고 해요. Garden View Room, Hadspen Room, Hadspen Cozy, Hadspen Loft, Stable Room, Stable Loft, Clock House Room, The Granary, Hayloft & Woolsack, Gate Lodge 등 총 10개의 타입으로 구성돼 있다고 합니다.
사진 출처 : The Newt SomersetHadspen Garden View Room은 가장 고급스러운 객실로 동화같이 펼쳐진 정원을 전망으로 하고 있어요. 동일 타입의 객실은 모두 건물의 1층에 위치해 있고 고급스러운 실내 욕실, 발코니 등 각 객실별로 다른 특징이 있다고 합니다.
사진 출처 : The Newt Somerset
사진 출처 : The Newt SomersetHadspen Cozy는 옅은 녹색 벽과 대형 창문이 있는 미니멀한 조지아풍 객실로 아늑한 분위기가 특징이라고 해요. Hadspen Loft는 과거 하인이 사용하던 객실로 건물 꼭대기에 위치해 아름다운 전망을 갖추고 있다고 합니다.
사진 출처 : The Newt Somerset
사진 출처 : The Newt SomersetStable Room은 마구간을 개조한 객실로, 역사적인 매력과 현대적인 고급스러움이 조화를 이루고 있습니다. Stable Loft는 화이트 톤의 로프트 공간이 있는 객실로 소박하고 우아한 장식이 특징인 객실이에요.
사진 출처 : The Newt SomersetClock House Room은 고급스러운 실내 욕실과 고품질 가구가 배치된 객실로 우아하면서도 편안한 숙박 환경을 제공합니다. 객실 가까이에는 스파 시설과 바로 연결되는 중앙 라운지가 있고, 객실과 가까운 곳에 정원이 위치해 여유로운 산책을 즐기기도 좋다고 합니다.
사진 출처 : The Newt SomersetThe Granary는 본래 농장의 곡물을 저장하기 위해 지어진 곡물 창고로 사용되었다고 해요. 객실은 노출된 돌벽, 바닥 아래 위치한 샤워실 등 기존 건물 요소를 살려 디자인되었고 역사적인 매력과 현대적인 편리함을 모두 갖추고 있다고 합니다. 창문으로는 환상적인 주변 자연환경을 전망할 수 있다고 해요.
사진 출처 : The Newt SomersetHayloft & Woolsack은 건초를 보관하는 데 사용되었던 공간으로 전통적인 건축 양식과 현대적인 편의 시설이 조화를 이룬 객실입니다. Hayloft는 과수원 전망을 갖추고 있고 시골 풍경의 자연을 경험할 수 있어요. Woolsack은 고급스러운 분위기의 객실로 고급 가구와 우아한 장식을 갖추고 있습니다.
사진 출처 : The Newt SomersetFarmyard와 Hadspen 사이에 위치해 있는 Gate Lodge는 영국 건축 양식을 갖춘 럭셔리한 객실이에요. 객실 내에는 별도의 주방 공간이 형성돼 있고 최대 성인 2명과 어린이 2명까지 숙박이 가능합니다. 내부는 목가적인 스타일로 디자인되었고, 풍부한 자연 전망을 갖추고 있어 아늑하고 프라이빗 한 여행을 함께할 수 있다고 해요.
< F&B >
사진 출처 : The Newt SomersetThe Botanical Rooms
The Botanical Rooms은 셰프 벤 챔프킨(Ben Champkin)이 담당하고 있는 다이닝 시설로, 호텔에서 재배된 야채와 엄선된 고기, 해안에서 당일 잡은 생선으로 만든 계절별 요리를 제공합니다. 요리에 사용되는 모든 식재료는 화학 물질과 GM 성분이 없는 재료를 공급하고 있다고 해요.
사진 출처 : The Newt SomersetFarmyard Kitchen
Farmyard Kitchen은 수석 셰프 제임스 윌슨(James Wilson)이 이끄는 다이닝 시설로 호텔 내 정원에서 재배, 채집 및 직접 기른 재료를 사용해 Farm to table 요리를 선보입니다. 오픈형 키친으로 구성되어 있어 직접 요리하는 모습을 볼 수 있는 점이 특징이라고 해요.
사진 출처 : The Newt SomersetGarden Cafe
Perabola 정원에 위치한 Garden Cafe는 농장에서 직접 만든 돼지고기 요리와 홈메이드 피클, 사워도우 빵 등으로 구성된 식사를 제공하고 있어요. 유리 벽 너머로는 과수원으로 둘러싸인 정원을 전망하며 식사를 즐길 수 있다고 합니다.
< 부대시설 >
사진 출처 : The Newt SomersetSpa
호텔의 웰니스 시설로는 고급스러운 스파가 조성돼 있습니다. 공간은 실내외 수영장과 소금 한증막, 터키식 사우나, 트리트먼트 실 등으로 구성돼 있고 커플 머드 테라피도 제공한다고 해요. 스파 공간에서는 휴식과 학습, 레크레이션 등을 결합한 웰니스 프로그램도 이용할 수 있다고 합니다.
오늘은 푸르른 정원이 있는 컨트리 한 매력의 '더 뉴트 서머셋(The Newt Somerset)'으로 여행을 떠났는데 어떠셨나요? 화려한 도시에서 벗어나 싱그러운 시골 풍경이 가득한 곳으로 여행을 떠나보는 것도 너무 매력적일 것 같아요. 오늘의 이야기가 재밌으셨다면 공감과 댓글 부탁드립니다. 여러분의 랜선 호텔 여행에는 언제나 인사이드가 함께합니다~.
Written by. 에디터 주디
모아두고 싶은 호텔•공간 이야기 속으로!
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