at Ueno
2025 0122
☆☆☆
* 키쿠요이
* 아오시마 주조, 시즈오카현 후지에다시
* 특정명칭주가 아닌 일반 후츠슈
* 샐러리맨 아저씨들이 동네인 신바시의 서서 마시는 타치노미에서 시킨 사케
* 그냥 취하기 위한 사케로 절대 추천하기 어려움
* 특정명칭주가 워낙 흔해서 이제는 이런 후츠슈를 잇쇼빙으로 만나기가 더 어려움
* 메이지유신이 있었던 1868년에 창업
* 오랫동안 기쁘게 취할 수 있는 사케라는 의미로 키쿠요이로 명명
喜久酔(きくよい)
普通酒
青島酒造
静岡県 藤枝市
주위의 감사한 분들의 덕분에 책을 출간하게 되었습니다.
교보문고나 예스24, 알라딘에서 주문이 가능하오니 보다 더 깊이 있는 사케의 지식과 스토리에 접근하시려는 분은 참고하시기 바랍니다.
구입사이트와 블로그 등도 하기와 같이 링크를 올려드립니다. 참고 부탁드립니다.
https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000215618565
https://www.yes24.com/Product/Goods/141887416
https://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=356527322
https://blog.naver.com/soju1sake1