No. 1991 부유
at Akasaka
by
Apr 13. 2025
2025 0130
☆☆☆☆
* 부유
* 주식회사 부유, 이바라키현 유키시
* 정미비율 63%의 쥰마이슈
* 직물 츠무기(紬)로 유명한 유키의 명주
* 1867년 창업
* 제2차 대전 때 일본군의 핵심기지가 설치되었던 이유로 솥가마 등 각종 주조 설비 및 못 하나까지도 공출당하는 등 힘든 시기를 보냄
* 옛날부터 무사가 모이는 성하 마을이었기에 용감하고 씩씩한 이름을 짓겠다는 의지로 네이밍 된 부유(무용)
武勇（ぶゆう）
辛口
純米酒
精米歩合 63%
結城の酒
株式会社武勇
茨城県 結城市
주위의 감사한 분들의 덕분에 책을 출간하게 되었습니다.
교보문고나 예스24, 알라딘에서 주문이 가능하오니 보다 더 깊이 있는 사케의 지식과 스토리에 접근하시려는 분은 참고하시기 바랍니다.
구입사이트와 블로그 등도 하기와 같이 링크를 올려드립니다. 참고 부탁드립니다.
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