No. 2054 텐부
at Ueno
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May 14. 2025
2025 0225
☆☆☆☆☆
* 텐부
* 니시주조, 가고시마현 히오키시
* 정미비율 50%의 쥰마이긴죠
* 10년 전만 해도 47 도도부현 중 유일하게 니혼슈를 만들지 않는 현이 가고시마현이었는데
최근에 2020년에 혜성과 같이 등장해 맛으로도 업계를 깜짝 놀라게 한 사케
* 1845년 창업해서 이모소주를 만들던 주조장에서 8대째 당주가 2020년 니혼슈에 도전
* 단순히 구색 맞추는 정도의 니혼슈가 아니라 그 퍼포먼스가 엄청남.
* 이모소주도 토미노호잔이라는 유명 브랜드..
* 하늘이 내린 것, 태어날 때부터 타고난 것의 의미인 텐부
天賦（てんぶ）
純米吟醸
精米歩合 50%
西酒造 +N
鹿児島県 日置市
사케투어를 오픈하였습니다. 항공권과 호텔은 직접 수배하시고 일본에서 카이세키 요리와 함께 직접 최고급 사케를 엄선하여 즐거운 시간을 보내는 자리입니다.
마이리얼트립에 상품 등록이 되었으니, 확인 부탁드립니다.
그리고 사케에 관련한 책도 많은 호응 부탁드립니다.
인스타그램도 초보지만 시작했습니다.
마이리얼트립 사케투어 :
https://experiences.myrealtrip.com/products/4486360
인스타그램 :
https://www.instagram.com/soju1sake1/
'소주한잔 사케일잔' 교보문고 :
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네이버 블로그 :
https://blog.naver.com/soju1sake1
